[红楼]大老爷锦鲤日常_分卷阅读_14
先让布庄佯装倒闭,等再重新开业的时候,原来在百姓心中“买不起”的印象便自然而然地被抹去。印象改观了,接下来的生意就好做了。至于怎么做,等吃完饭再说。
御厨做的饭菜,和外面酒楼做的简直一个天上一个地下,贾赦表示食堂的饭菜好吃得不得了。在回衙门的路上,贾赦脑子里突然蹦出个疑问,一直憋到回了司徒琛的屋子才问道:“下官有个疑问哈,下午那帮人点菜的时候……还是御厨做么?”
由于贾赦只是帮司徒琛做了午餐的价格,并不清楚过了饭点以后的价格是多少。不过既然司徒琛想正大光明的宰人,那自然是有“合理”之处的。
“父皇派来的御厨算是在食堂任职了,所以会一直留在食堂。至于价钱嘛,大锅和小灶岂能同样价格?”
午饭的优惠是皇上对臣工的体恤,自己不来吃可怪不得别人。到时候肚子饿要告假吃饭,也得掂量掂量时间够不够到外面的馆子去吃。食堂的厨子可是御厨,收费贵些有毛病么?
有能耐回衙门继续饿肚子去!
为了增加饭菜香味儿的威力,送去衙门的盒饭中都有一道糖醋的菜肴。酸甜的味道一扩散,很快便有人的肚子回应了几声肠鸣,进而开始后悔为什么要吃那么多早饭,为什么在同僚订盒饭的时候自己也不跟着订一份。
为三皇子效力许久也没捞到什么好处,现在还要忍饥挨饿。
简直亏大发了……
几名同样挨饿的人在受不住以后用眼神交流一番,请示上司要出去吃饭。
饭自然是要吃的,不吃饱了没精神气办差。只是吃饭可以,但可不能吃起个没头耽误了办差。
离衙门最近的就是食堂了。
在路上遇到了“熟人”后,原本硬着头皮往食堂走的几个人立马胆子大了不少,一群人迈着四方步溜达进了食堂。伙计们一瞧“冤大头”来了,立马十分热情地将菜单分发给每一位。
看着菜单上没有一道菜的价格是低于一两银子,有人忍不住说了句好贵。
小二早就将准备好的台词烂熟于心,立马不卑不亢地说道:“这位大人您可要知道,咱们这儿的厨子可是御厨。您觉得御厨为您单独炒盘菜,难道还不值一两银子?”
天大地大吃饭最大,最终还是官吏们妥协了,四五个人点两三道菜分着吃。这样既能多吃到几样御厨做的菜,又能省些银子……
不到三十个人花了二十多两银子,这一顿饭的收益就够好几个月早饭免费供应了。听着伙计描述那些人掏银子时候心疼得不得了偏偏还要装无所谓得样子,就忍不住笑道:“真希望这样的傻子能多来点。”
谁兜里的银子都不是凭空变出来的,这样的傻子只会越来越少。司徒琛也没说贾赦异想天开,只是笑了笑说道:“这算是恩侯帮我赚得的第一桶金了,不如就将这笔钱投到城东的布庄罢。”
虽然知道这只是前期投入的一部分,后续司徒琛还会继续投银子,但贾赦的笑容还是逐渐凝固。
在默默琢磨布庄计划的同时,记仇的小本子上又添了司徒琛一笔……
第11章
察觉到贾赦似乎有些不开心,司徒琛拿起手边的《中庸》朝着贾赦晃了晃说道:“恩侯可是好几日未学习了,不如现在……”
和读书相比,贾赦还是更愿意琢磨生意。司徒琛也没难为贾赦,术业有专攻,贾赦在经商上有一技之长也是种本事。
经营布庄的问题贾赦已经想了一段时间了,如今已经有了大致的方向,等食堂运营稳定后再一点点布局。
通过食堂这一个例子,司徒琛也意识到了调查的作用。只是城东的百姓大多精打细算过日子,一个铜板恨不得掰成两半花,能在这里将布匹卖出去可是不容易。就算贾赦有经商奇招,布庄收益怕是也会像这食堂一样。
看着热闹,实际收益并没有多少。
掂量着手中的产业,司徒琛头一次开始怀疑他母后是真的喜爱他么?为什么留给他的都是不赔钱就不错了的产业?然而一想到承恩公府也不宽裕,司徒琛立马对自己竟然有这样的想法感到愧疚。
他母后留给他的铺子,怕是他母后能拿出来的最好的了……
贾赦在一边偷瞄司徒琛一会儿一变的脸色,心中忍不住打起了鼓。这位肯定是嫌赚的钱少了,可这位手里在京城的铺子也没什么能赚钱的啊。贾赦壮了壮胆子,小心地试探着问道:“王爷,下官还有一个赚钱的法子,虽然也不会特别多,但来钱的速度要比食堂块多了。”
司徒琛正琢磨以后赚钱了一定带上承恩公府和嘉宁侯府,一听贾赦又有了赚钱的主意立马让贾赦赶紧说。
蚊子再小也是肉,更别说来钱快的了。
“再过一段时间天儿就要热了,冰块肯定好卖。制冰的方子属下有,就是需要的硝石不太好弄,王爷您看……”
硝石可是和□□沾边的,司徒琛一听连连摆手。哪怕没赚到银子也不要做这般犯忌讳的事情。
知道贾赦也是替自己着急,司徒琛无奈地自嘲道:“恩侯也别太过上火,本王虽然和兄弟们比不算富裕,但父皇总不会眼睁睁看着本王没饭的。等后天册封仪式结束后,本王就有俸禄了。”
大齐对宗室厚待,郡王一年光俸禄就有两万两白银。司徒琛后院只有几个侍妾,府里下人也不多,这两万两其实已经够用了。
但谁又能嫌家里银子多呢?
御厨做的饭菜,和外面酒楼做的简直一个天上一个地下,贾赦表示食堂的饭菜好吃得不得了。在回衙门的路上,贾赦脑子里突然蹦出个疑问,一直憋到回了司徒琛的屋子才问道:“下官有个疑问哈,下午那帮人点菜的时候……还是御厨做么?”
由于贾赦只是帮司徒琛做了午餐的价格,并不清楚过了饭点以后的价格是多少。不过既然司徒琛想正大光明的宰人,那自然是有“合理”之处的。
“父皇派来的御厨算是在食堂任职了,所以会一直留在食堂。至于价钱嘛,大锅和小灶岂能同样价格?”
午饭的优惠是皇上对臣工的体恤,自己不来吃可怪不得别人。到时候肚子饿要告假吃饭,也得掂量掂量时间够不够到外面的馆子去吃。食堂的厨子可是御厨,收费贵些有毛病么?
有能耐回衙门继续饿肚子去!
为了增加饭菜香味儿的威力,送去衙门的盒饭中都有一道糖醋的菜肴。酸甜的味道一扩散,很快便有人的肚子回应了几声肠鸣,进而开始后悔为什么要吃那么多早饭,为什么在同僚订盒饭的时候自己也不跟着订一份。
为三皇子效力许久也没捞到什么好处,现在还要忍饥挨饿。
简直亏大发了……
几名同样挨饿的人在受不住以后用眼神交流一番,请示上司要出去吃饭。
饭自然是要吃的,不吃饱了没精神气办差。只是吃饭可以,但可不能吃起个没头耽误了办差。
离衙门最近的就是食堂了。
在路上遇到了“熟人”后,原本硬着头皮往食堂走的几个人立马胆子大了不少,一群人迈着四方步溜达进了食堂。伙计们一瞧“冤大头”来了,立马十分热情地将菜单分发给每一位。
看着菜单上没有一道菜的价格是低于一两银子,有人忍不住说了句好贵。
小二早就将准备好的台词烂熟于心,立马不卑不亢地说道:“这位大人您可要知道,咱们这儿的厨子可是御厨。您觉得御厨为您单独炒盘菜,难道还不值一两银子?”
天大地大吃饭最大,最终还是官吏们妥协了,四五个人点两三道菜分着吃。这样既能多吃到几样御厨做的菜,又能省些银子……
不到三十个人花了二十多两银子,这一顿饭的收益就够好几个月早饭免费供应了。听着伙计描述那些人掏银子时候心疼得不得了偏偏还要装无所谓得样子,就忍不住笑道:“真希望这样的傻子能多来点。”
谁兜里的银子都不是凭空变出来的,这样的傻子只会越来越少。司徒琛也没说贾赦异想天开,只是笑了笑说道:“这算是恩侯帮我赚得的第一桶金了,不如就将这笔钱投到城东的布庄罢。”
虽然知道这只是前期投入的一部分,后续司徒琛还会继续投银子,但贾赦的笑容还是逐渐凝固。
在默默琢磨布庄计划的同时,记仇的小本子上又添了司徒琛一笔……
第11章
察觉到贾赦似乎有些不开心,司徒琛拿起手边的《中庸》朝着贾赦晃了晃说道:“恩侯可是好几日未学习了,不如现在……”
和读书相比,贾赦还是更愿意琢磨生意。司徒琛也没难为贾赦,术业有专攻,贾赦在经商上有一技之长也是种本事。
经营布庄的问题贾赦已经想了一段时间了,如今已经有了大致的方向,等食堂运营稳定后再一点点布局。
通过食堂这一个例子,司徒琛也意识到了调查的作用。只是城东的百姓大多精打细算过日子,一个铜板恨不得掰成两半花,能在这里将布匹卖出去可是不容易。就算贾赦有经商奇招,布庄收益怕是也会像这食堂一样。
看着热闹,实际收益并没有多少。
掂量着手中的产业,司徒琛头一次开始怀疑他母后是真的喜爱他么?为什么留给他的都是不赔钱就不错了的产业?然而一想到承恩公府也不宽裕,司徒琛立马对自己竟然有这样的想法感到愧疚。
他母后留给他的铺子,怕是他母后能拿出来的最好的了……
贾赦在一边偷瞄司徒琛一会儿一变的脸色,心中忍不住打起了鼓。这位肯定是嫌赚的钱少了,可这位手里在京城的铺子也没什么能赚钱的啊。贾赦壮了壮胆子,小心地试探着问道:“王爷,下官还有一个赚钱的法子,虽然也不会特别多,但来钱的速度要比食堂块多了。”
司徒琛正琢磨以后赚钱了一定带上承恩公府和嘉宁侯府,一听贾赦又有了赚钱的主意立马让贾赦赶紧说。
蚊子再小也是肉,更别说来钱快的了。
“再过一段时间天儿就要热了,冰块肯定好卖。制冰的方子属下有,就是需要的硝石不太好弄,王爷您看……”
硝石可是和□□沾边的,司徒琛一听连连摆手。哪怕没赚到银子也不要做这般犯忌讳的事情。
知道贾赦也是替自己着急,司徒琛无奈地自嘲道:“恩侯也别太过上火,本王虽然和兄弟们比不算富裕,但父皇总不会眼睁睁看着本王没饭的。等后天册封仪式结束后,本王就有俸禄了。”
大齐对宗室厚待,郡王一年光俸禄就有两万两白银。司徒琛后院只有几个侍妾,府里下人也不多,这两万两其实已经够用了。
但谁又能嫌家里银子多呢?