农门青云路_分卷阅读_94
  信里事无巨细交代了细节,让柳振宁将命令下达到每个县镇,着手实施他的计策。
  柳振宁收到瑾瑜的信件有些无语,分明就是几步路的距离,竟然用写信的方式传达。
  拆开信件一看,柳振宁却满脸无法理解,马不停蹄拿着信件去找了湘王。
  湘王展开信纸,上面赫然写着让他们用赈灾银去收购蝗虫。
  通知灾民,官府收购蝗虫,让他们上山去抓来换钱。
  按斤论价,腊干后价格更高,抓多少官府就收多少,上不封顶。
  第81章 对面
  瑾瑜的信中,还详细写了腊干蝗虫的法子。
  让灾民将蝗虫抓住,困其一个半时辰饥饿排粪,而后开水一烫,摘去翅膀与带刺小腿晒干。
  活虫则让县镇差衙役火速送进湘廊,交由瑾瑜这边的专人处理。
  收购蝗虫的钱由湘王的亲信监管,分别前往各个县镇,以防下面的人拿了钱却敷衍了事。
  湘王与柳振宁看完信件,大眼瞪小眼,丈二和尚摸不着头脑,不知瑾瑜葫芦里卖的什么药。
  但晚宴时已经商谈妥当,开弓没有回头箭,只得按瑾瑜所写的细节,差遣相关人手前去收购。
  湘王和柳振宁忙着落实瑾瑜的计划,冬青差人运了一小部分粮食去相对贫穷的县镇出售。
  苦难的那些村子的存粮不多,差不多需要购买粮食了,她的三万石粮食,就从现在开始陆续出售。
  瑾瑜借官职之便,让一名禁军跟随冬青派遣出去的人手,防止这些临时雇来的人见财起意,卷着卖粮食的钱溜走。
  虽然这种可能性不大,冬青的丈夫还是翰林官,给的工钱不低,雇的又都是有家室在湘廊有根的人,不敢行此冒险之事。
  但人性难测,需要防患于未然。
  孙奇对此没有任何异议,不过是分出三五几人给瑾瑜,算不得大事。
  冬青没有亲自前去看管,是因为冬青在湘廊有事要做。
  瑾瑜计划中重要的一环,就在于冬青的能力。
  瑾瑜与冬青不得空回山河县,到此第二日写了书信回家,让家里人来湘廊聚一聚,家里那个点心铺子就暂时雇人看守。
  翠枝等人收到信后一看,便知道是瑾瑜写的。
  虽然他们不识字,但李全二字长什么样,从瑾瑜考上秀才就牢记在了心里。
  可惜除了李全这两个字,别的他们都认不全,当下一家人拿着信件,找个识字的人读一下内容。
  帮忙读信的人是个私塾老先生,与翠枝她们住在同一条巷子。
  拿到信最开始没什么感觉,毕竟附近不识字的人家有这种事都来找他帮忙。
  扫了一眼却很心惊,手都有些颤抖,看向翠枝大狗和李老汉夫妇,道:“这写信之人,是翰林学士啊!”
  他读了一辈子书,也只是个秀才,只能在私塾当个教书先生。除了乡试时的考官,还从未接触过活生生的翰林学士。
  眼前这家人十分的谦逊低调,开着个小铺子,住着小院子,穿衣打扮都很朴实。
  一开始听说这家有人考上了进士,却没想到这么快就成了翰林学士。
  翠枝几人互看一眼,上次收到瑾瑜的信时李林还在这里,只听说瑾瑜是什么侍讲,不知道与老先生口中的学士有什么不同。
  王氏开口道:“翰林学士很厉害吧?”
  老先生一个劲点头,“岂止是厉害,我这辈子若能当上翰林学士,是死也笑着死。”
  一时全家人笑得合不拢嘴,他们家二狗就是能耐,忙催促老先生念一下瑾瑜都写了些什么。
  老先生便给一众人读了一遍,大意是冬青在湘廊盘下一座酒楼,而且此事有关赈灾,人手有缺,让他们去湘廊一聚顺便搭个手。
  李老汉夫妻翠枝大狗许久没见冬青二人,自然没有耽搁,处理了家中事宜,落锁赶往湘廊。
  反正点心铺子在不久前就雇了个掌柜,还有两个能做点心的伙计,离开些日子无碍。
  翠枝的儿子已经一岁余,生得白白净净眉清目秀,取名向书,不再遵从取得贱好养活的习俗。
  希望小向书跟随瑾瑜的步伐,日后好好读书,争取早日成材。
  冬青很是喜爱小向书,给他打了一整套的银锁脚环,空闲时就忍不住逗乐一番,两侄娘笑得眼睛弯弯。
  瑾瑜看在眼里,寻思等此事了后,冬青闲一些,跟冬青商量一下,要不要生个孩子给冬青玩儿。
  这边,官府收购蝗虫的消息在灾区引起轩然大波。
  开始无人相信,后来有人抱着试试看的心态,成功用蝗虫从衙门换得一笔银钱后,灾民一片哗然,随即拖家带口上山抓蝗虫。
  陆续有蝗虫送到湘廊,最开始送来的都是活虫,饿了数天的蝗虫,依然感觉活蹦乱跳。
  瑾瑜从湘王手里借来一堆仆妇与下人,指挥着处理这些蝗虫。
  之前瑾瑜就写了菜谱交给冬青,顺手还造书一册,雇人造势宣传。
  书里分析蝗虫的营养价值与构造,讲述长期食用蝗虫能预防和治疗多种疾病。
  本草纲目有记载,蝗虫具有极高的药用价值,无论是单独使用或是配药,都能治疗多种疾病。
  具有止咳平喘,解毒透疹的作用,长期食用能降压,缓解肥胖之症,滋补强壮养胃健脾,防止心疾脑疾发生。
  用活虫泡酒,也能治哮喘,有祛风除湿活络通筋等疗效。
  引经据典,说得头头是道,让人无法反驳。
  有钱人最怕什么?俗话说有钱能使鬼推磨,有钱就不怕一般钱能解决的挫折与困难,但再有钱也无法抵抗生老病死。
  有钱人自然是想活得越久越好,手里的钱财自己才能享受。
  毕竟不管是谁,穷苦不堪都想挣扎着活下去,何况衣食富足能随时享乐的有钱人?
  瑾瑜抓住这个心理,加之蝗虫菜品味美,何愁这些大款不掏腰包?
  冬青的酒楼迅速筹备开张,搭配瑾瑜宣传的进程,按瑾瑜所写的菜谱,做出数道蝗虫菜品。
  一道称跳菜,将活虫处理干净,开水一烫,摘去翅膀,放在铁锅中干炒,手上翻动不停。
  水分完全烤干,蝗虫呈焦黄色再加入香油与花椒等各种调料翻炒片刻,蝗虫金黄油亮,香味儿扑鼻。
  李老汉一家人全程围观冬青和瑾瑜做这道菜,虽然被香味勾得满口生津,色泽也十分诱人,但想想活虫的模样,心里还是有些怵得慌。
  李老汉夹起一筷,吞了吞唾沫,“我先来尝一口,好吃你们再吃。”
  说完喂进口中咀嚼,口感酥脆,顿时齿颊留香。
  “好吃!来来来快尝尝,没有什么异味,除了香还是香!”
  瑾瑜一笑,“先等等,把这菜放到大厅中,免费试吃,你们带头,仅此一天。”
  大狗一拍手,“这个好!那我们去前边吃着,你们夫妻俩带着人手在后面做菜哈哈哈。”
  冬青笑道:“成,你们去吧。”
  一行人就将冬青和瑾瑜做出来的菜品搬到大堂,取了数十双筷子,让人免费品尝。
  不少人看李老汉等人吃得开心,忍不住上前插一筷子,吃后连连点头,口称秒极。
  冬青和瑾瑜则马不停蹄赶制别的菜品。
  油炸蝗虫,炸至金黄,沥掉油后撒上细椒盐,用葱花与黄豆酱油拌上,白面烙饼一卷,看不到蝗虫的形态,又酥又脆,肥而不腻,满口异香,味道极好。
  瑾瑜甚至还推出了飞蝗宴,上十种菜色,主料均为蝗虫。
  再泡一坛蝗虫酒,作为赠品,来客点蝗虫菜便上送一盅。
  收到的活虫直接做菜卖出去,腊干蝗虫瑾瑜则让人做成了咸菜或是直接封存,容易保存。
  毕竟湘廊地界有限,瑾瑜担心卖不完坏了,就收起一小部分,拿去晋安的长宁酒楼做特色菜。
  酒楼生意蒸蒸日上,冬青收购来的粮食也陆续卖出小半。
  按瑾瑜方法,灾民用蝗虫换得不少银子,按照平日的粮价,能够过到明年秋天甚至还有剩余。
  冬青雇人广而告之,举例说明,让家里缺粮的赶紧趁着现在买粮,否则大面积的灾荒之下粮食会涨价,不如现在购买囤积划算。
  确实有不少粮商在趁机涨价,灾民被这样一吓,生怕自己亏了,火速购买冬青的平价粮食。
  如此粮食卖得很快,两个月左右应该能将手里的粮食尽数脱手。
  夫妻俩加上家里其余的人,双管齐下,没出半月,冬青的长宁酒楼名声响彻湘廊。
  不少富商路过,皆慕名而来,要吃上一顿飞蝗宴,才不枉到廊州一遭。
  湘王和柳振宁见如此火热,都忍不住带上家眷前来尝试一番。
  同时心中懊恼不已,他们为何就想不出这么好的法子?
  照这个势头,最后李全收回来的钱一定不止十万两,但他们与李全的商定中,只是那十万两赈灾银对半分。
  也就是说,最后他们只能分到零头,剩下的全归了李全。
  瑾瑜的计策,就是用赈灾银去跟灾民买蝗虫,蝗虫不要成本,出力就能抓来换钱,赈灾银便尽数到了灾民手里。
  而收购来的蝗虫,让冬青做成美食,出售给在蝗灾中还能吃得起酒楼的人,把钱从有钱人手里又挣回来。
  如此一来,不仅是用来购买蝗虫的十万赈灾银回来了,还有盈润可图。
  而冬青听了瑾瑜的计策,又心生一计,开始收购粮食拿到廊州,平价卖给灾民。
  这样,用在灾民身上的赈灾银,便会被冬青赚回来。
  三万石粮食,尽数卖出去,除掉五万四千两的本钱和中间雇人的开销,能有三万五千左右的利润,与十万银两相差无几。
  所以,夫妻二人的计策加起来,不仅能让灾民拿到该得的银子,还能平价购买粮食,十万赈灾银也会回来。
  顺便,带起一阵吃虫风潮,席卷全国后,至少二十年内不会再闹蝗灾。
  最后,分给湘王说定的五万,至少剩下十万两归瑾瑜所有,加上冬青粮食所赚,在这次赈灾中,夫妻俩有十多万的盈利。
  用国家的钱做本,自己赚个钵盆满溢,赈灾事宜也办得妥当,当真快哉!
  湘王和柳振宁带上家眷光顾长宁酒楼,瑾瑜自然吩咐给湘王一行人免单,同时带了冬青过去应酬。
  “今日下官做东,王爷,柳知府,与各位夫人姑娘,要吃什么尽管开口,吃高兴了为止。”