秀才家的小娇娘_分卷阅读_24
  “是的。”宋新桐点头。
  “那摘来做什么?不是得靠它才能结出南瓜么?”朱三儿差异的问道。
  宋新桐说:“长势太好了,我弄些来吃。”房子旁边的空地上爬满了南瓜苗,都是原主春天的时候洒下去的,宋新桐看着实在是太密了,就算结出南瓜也不一定长得大,还不如摘了一些。
  “这还能吃?”宋掌柜倒是提起了兴趣。
  “可以啊,撕掉外面的这层皮就可以了。”宋新桐拿了一根南瓜尖做了示范,“洗的时候多搓几遍,将上面的绒毛去掉就是了。”这些都归功于宋新桐的外婆,小时候外婆经常做这个菜来吃。
  “还可以这样吃?”朱三儿显然没想到。
  “那还不好吃?”宋掌柜问。
  宋新桐将南瓜尖全部交给宋掌柜,“掌柜不如回去炒来试一试?”
  宋掌柜看着只有一把的南瓜尖,“这也太少了一些。”
  “不少了,这么多能做一大盘了。”宋新桐比划着盘子的大小。
  “那行吧。”宋掌柜看了一眼正在称折耳根的几个伙计一眼,然后又朝其他地方看去,突然看到了被放在屋檐下的猴头菇,十分心疼可惜的说道:“起哟,宋姑娘怎么把猴头菇都晒了啊?”
  “家里没鸡炖不了,就先晒干,等有鸡了再炖!”宋新桐说道。
  宋掌柜:“……”这也能成理由?
  宋掌柜拿起猴头菇看了看,发现并没有晒干,还是湿润的,水分很足,“宋姑娘,我同你打个商量如何?”
  “商量什么?”宋新桐问。
  “将这些猴头菇和鸡枞菌一起卖给我。”宋掌柜说。
  宋新桐想了一下,“宋掌柜打算给多少银子?”
  “不亏待你,十两如何?”宋掌柜说。
  宋新桐笑了笑,“我这儿至少十五斤,宋掌柜莫不是在说笑?我可听说市面上的猴头菇可卖到了七八两一斤。”
  “可你这已经晒过了。”宋掌柜说。
  宋新桐笑了笑,“没关系,我留着自己吃便是。”
  “诶。”宋掌柜被气笑了,也知忽悠不到她,“那我与你说个良心价,你这猴头菇七两一斤,这鸡枞菌二两一斤,这价绝对公道了。”
  “成。”宋新桐也没想到无心插柳之举能卖出这么大的价钱,“那我给宋掌柜您称一称。”
  “好。”宋掌柜很高兴买到了这些菌珍,昨天东家还在和他说想吃猴头菇了,可市面上怎么也买不到,“以后若是还有可一定要再卖给我。”
  “成,不过新鲜的价格是不是得贵上一些?”宋新桐问。
  宋掌柜也不骗她,“自然。”
  “那成,有的话我会亲自送到酒楼去的。”宋新桐笑眯眯的说道。
  “掌柜的,已经称好了,一个二千二百斤。”账房跑了过来。
  “阿姐,屋里还有啊。”大宝不知什么时候跑了过来,拉了拉宋新桐的衣袖提醒道。
  “哦哦哦,对对对,屋里还有一些,忘了搬出来了。”宋新桐忙朝朱三儿几人说道:“还请同我去屋里搬一下。”
  又称了过后,账房再次报数,“一共二千四百五十斤。”
  宋掌柜点了点头,“将银钱点一点。”
  “好,我这就去算。”账房说道。
  宋新桐笑眯眯的看着被搬上马车里的折耳根,“宋掌柜,后日可还要?”
  “自然还是要的,不过再往后可能数量就得下去了。”宋掌柜捋了捋胡须,“我今日特意过来也是为了和姑娘说这一件事,县城里的酒楼已经逐渐有下降的趋势,至于其他酒楼还好,所以还请宋姑娘做好准备。”
  这些都在宋新桐的意料之中,“那后日是不是就只准备少许?”
  “再有个两千斤吧,再多得话应该就难销了。”宋掌柜倒是很坦诚。
  “我明白了。”宋新桐点头。
  账房说:“掌柜,一共十七两一百五十文。”
  “再加上猴头菇二斤,鸡枞菌七斤,一共是二十八两。”
  宋掌柜看着宋新桐,“宋姑娘,这数目可对?”
  宋新桐面无表情的挑了挑眉,但心底是乐开了花,淡淡的点了点头,“对的。”
  账房啪啪啪的波动着算盘:“一共给姑娘四十五两一百五十文。”
  “姑娘收好。”
  宋新桐接过沉甸甸的的钱袋,心底高兴极了,“多谢宋掌柜了。”
  “公平买卖,有何可谢的?”宋掌柜看着宋新桐不骄不躁的模样,微微点了点头,“那我便先告辞了。”
  “宋掌柜慢走。”宋新桐说道。
  这时,谢义等人提着装满鱼的水桶回来了,狗蛋儿一脸喜意的大喊道:“新桐姐姐,我们抓了好多条大鱼。”
  宋新桐闻声朝大水桶里看去,发现里面至少装了七八条四五斤大的鱼,“收获这么大啊?”
  “掌柜的,这鱼可真新鲜。”朱三儿看着还在活蹦乱跳的鱼忍不住说道。
  宋掌柜朝水桶里的鱼看去,的确是新鲜,“宋姑娘,不如都卖给我?”
  “不行,我们要吃的。”狗蛋儿可是馋了很久了,怎么能把鱼卖给别人呢?
  从炤房里出来的秋婆子忍不住骂狗蛋儿,然后看着宋新桐:“不如都卖给掌柜的,我们再捞去?”
  宋新桐则看向谢义和谢豪。
  谢义摇头,“那都给掌柜的便是。”
  宋掌柜忍不住笑了笑,“不必了,匀我四条就是了,回去给伙计们打个牙祭。”
  “那成。”谢义立即点头。
  很快称了鱼,四条鱼一共二十三斤,十文一斤,一共二百三文钱。
  ☆、第四十二章烤鱼
  待宋掌柜一行人走后,秋婆子要将分写铜板给宋新桐,但被她拒绝了,“这都是大义哥的功劳,不用给我分。”
  “这咋成呢?那个宋掌柜是看在你的面子上才给了个好价格的,村子里的人拿去卖最多就能卖个六七文。”秋婆子说。
  “这也是咱们的鱼好啊,一看就是刚捞上来的野生鱼。”宋新桐再次推拒了,“这钱就都给大义哥和大豪吧,是他俩自己赚的。”
  秋婆子有些不舍的看了一眼钱袋,还是递给了两个孙子,“你俩可别乱花了。”
  谢义和谢豪高兴的很,“阿奶你放心,不会乱花的。”
  宋新桐看了看水桶里剩下的四条鱼,“还得麻烦大义哥将鱼清理一下。”
  “没问题。”谢义拎着水桶就走开了。
  这是谢婶和谢叔砍柴也回来了,宋新桐趁着鱼还没有弄好的时候,将钱分了分,“婶儿,叔,你们一共挖了两千斤,这里是八两银子,你们收好。”
  众人眼睛一亮,小心翼翼的将钱接过来,“这钱可太好赚了。”
  “婶儿,我还得和你们说一个不好消息。”宋新桐虽不忍打断他们的好心情,但还是必须得说:“宋掌柜和我说也许后日再来拉一次,就不会再来拉了。”
  “这……这么快?”谢婶脸色都变样了,“他们是不做这生意了吗?”
  “也许是吃腻了,也许是他们发现了折耳根打算自己挖了。”宋新桐胡乱猜了几个,“不过我们还有一次赚钱的机会,婶儿不用太担心。”
  谢婶想了想,“那我们明后天多挖一些,存上四五千斤,赚上一大笔?”
  “他说最多二千斤。”宋新桐打断了谢婶的妄想。
  谢婶抿着唇有些不高兴了,“虽说有了心底有了准备,可这还没几天就不要了,我这心里怎么堵得慌呢。”
  “你这婆娘也真是的,之前不就是说的好好的,怎么现在又在这儿念!”谢大牛不满的朝她发火,然后又看着宋新桐,“这几天新桐带着我们赚了近二十两了,这短短几日就赚了这么多,我们以前是敢都不敢想。”
  “是是是。”谢婶生怕惹了宋新桐不高兴,“新桐你别和婶儿一般见识,婶儿这心啊一下高一下低的,都快缓不过来了。”
  “我知道的婶儿,我这心底也失落着呢,不过没关系,以后还可以用其他法子赚钱的。”宋新桐明白这种心理,也没有多说什么,起身朝炤房走去:“那我先去做鱼了。”
  等她走后,谢大牛瞪着谢婶儿,低声骂道:“你这婆娘怎么这么不知好歹?人家新桐好心好意的给你弄赚钱的生计,才两天就赚了二十两,你还堵什么堵?纯粹是吃饱了撑的。”
  “我不是这个意思,我就是随口这么一说。”谢婶急忙解释,她真的没有怪谁,或是不满的意思。
  宋新桐回了厨房就将铁锅拿开了,露出了里面柴火留下的炭,炭火很旺,有些烫人,宋新桐将早已准备好的铁架子铺到了炭火上面,一般在家里做烤鱼可以用平底锅或是烤箱,但这里没有条件,只能用这个法子了,而且这种用炭火烤应该是和现代夜市的做法相差无几。
  宋新桐将两条早已入了味儿的鱼全身都抹了一遍猪油,又洒了早磨好的花椒粉以及茱萸汁,因为没有孜然粉之类的调味料,所以就只能凑合的添了一些香料上去。
  准备工作做完之后,宋新桐就直接将两条鱼平放到了铁架子上,油水落在炭火上发出滋啦的声响。
  “就这样了?”谢义忍不住问道。
  宋新桐听着滋啦滋啦的声响,心底还是有底的,“嗯,得时刻盯着它,还要给它刷油。”
  谢豪说:“这和明火烤也差不多。”
  狗蛋儿也凑了过来,“我吃过大哥烤的,好吃。”
  “我阿姐做的更好吃。”小宝抬高了音调,生怕别人不知道似的说道。
  狗蛋儿觉得自家哥哥才是最厉害的,但想到前两天新桐姐姐做的菜,又有些不确定了,他看向一旁没吭声的大宝,“大宝你说呢?”
  大宝自然是护着自家姐姐的,“阿姐做的好吃。”
  三个小的为了这个就在一旁争论了起来。
  不一会儿,鱼就传来了阵阵香气,宋新桐估算着时间,莫约快十五分钟了,拿着筷子和铲子将烤鱼翻了一面,翻过来的这一面已呈现出金黄酥脆的感觉。
  “好香,好香。”小宝忍不住咽了咽口水。
  “是很香。”谢义也忍不住吞了吞口水,“怎么知道该不该翻动了呢?”
  宋新桐想了一下,换算了一下时间,“大约一炷香就行了,但过去再烤半柱香就差不多了。”
  “原来是这样,还挺快的,那接下来就不用管了吧?”谢义问道。
  “我这儿还有这么多调料呢,等一下都是要用的。”宋新桐将撞在一起的菜叶、蘑菇、木耳、黄瓜、土豆等时蔬全部倒进了一旁的小炉灶里的烧开的滚水里,焯水后很快又捞了起来,沥干水待用。