渔家小农女_分卷阅读_86
玉玲的兴奋瞬间没了大半。
“啊……不好吃啊。那肯定不值钱了。”
“还不好说呢,先拿个网子装着放到海边养着吧,等下回拿到城里去问问价钱。”
这么大的椰子螺还是挺少见的。
一说到养,玉玲顿时面露尴尬。
“它好像快死了……”
玉竹:“……”
她这才注意到二姐手上那只椰子螺已经吐了一堆的泡泡。碰触它也没什么反应,活力都没了。
“好吧,快死了……那咱们中午做来吃了吧,把壳留着就行了。”
海螺得她来处理才行,二姐怎么教都教不会,说是海螺内脏太复杂。
上回吃那个海蛎螺非说那尾巴全是海螺的屎,都给掐掉扔给了鸡吃,心疼得她差点儿跑鸡窝里去抢回来。
海螺尾巴的确含有海螺的肠道,不过海螺平时吃的都是藻类什么的,干净的很。有些人吃不了,但喜欢的就很爱。尤其是拿来磨碎做成酱料,真是和鲍肝酱有一拼。
反正玉竹是极爱那一口的。
这个椰子螺既然活不过第二天,那就只能做她们的盘中餐了。
玉竹抱着那椰子螺,叫了十三娘扶她回去。两人先烧了一锅水,将那椰子螺放进去煮一煮,这样才好取肉。
说是她亲自动手,结果还是靠的十三娘帮忙。没办法,她现在是个伤员,干什么都不方便。
十三娘将煮好的椰子螺放到冷水里泡了泡,等到不烫手了才拿出来给玉竹取肉。手生的人取螺肉很容易把螺的尾巴断在壳里,那样想再取出来就麻烦的多了。一般都要把壳子砸开。
这椰子螺的壳可不能砸,她还指望着拿去卖个好价钱呢。
玉竹一手抱着螺,一手拿着筷子插着螺肉旋转着轻轻往外拉。刚拉出来半截儿,就听到十三娘惊呼了一声,说有东西。
她翻过来一看,螺肉里还真有好东西。不过瞧着形状不太对。
椰子螺里也是会产珠子的,因为稀少所以格外珍贵。可惜自家捡回来的这个椰子螺产的珠子不算个珠子,坑坑洼洼的,没有丝毫价值。只能留着做个纪念。
玉竹把东西挤出来,这才接着把螺肉取了出来。
白水煮的螺肉有股螺肉特有的腥味儿,十三娘下意识的站远了些。等玉竹将螺肉上的脏东西都清理掉了她才又站了回来。
“十三娘,麻烦你帮我把这螺肉切一下,切的越薄越好。”
“三姑娘,奴能问下,这螺肉是要如何吃吗?”
十三娘对厨艺兴趣不是一般的大,以前只会做个粥,蒸个鱼,现在已经会了好多菜式,都是和玉容玉竹学的。
她也是有这方面的天份的。
说句实在话,十三娘这天份手艺,若不是奴隶的话,随便去哪儿开个小饭馆都能潇洒过活。在这岛上,真是屈材了。
玉竹对她起了惜才之心,做菜什么也不瞒她。
“这个螺切薄了拿一半爆炒,还有一半,刷上上回十一叔他们找回来的蜂蜜,拿来烤来吃。”
“刷蜂蜜?蜂蜜不是甜食吗?”
“万物皆可烹饪嘛,蜂蜜能做的吃食可多了,等下你尝尝就知道了。对了,帮我拿个碗和勺子来吧,我有点用。”
玉竹拿着自己扯下来的一大坨螺尾巴甩了甩,口水都要流出来了。
这东西比鲍肝酱制作起来容易些,鲍肝弄的时候还得拿盐腌制,拿清酒去蒸,一弄就是几个时辰,麻烦的很。
螺尾巴只要碾碎了,加上盐酒虾粉拌匀蒸上一小会儿,美味便出来了。
其他的都交给了十三娘,唯独这个是她自己亲手制的。
不对,还有样东西她忘了。
玉竹这才想起来,方才还有只大龙虾让十五提了回来的。
“十三娘,十五之前提回来的那只龙虾呢?”
“哦!在那树下面栓着呢,我去提。”
十三娘噔噔跑出去,没一会儿就提了龙虾回来。
“三姑娘,这龙虾好像是死了,都没瞧见怎么动。”
“没事儿,才刚抓来的,还新鲜着,一会儿吃掉就行了。等下你拿根筷子,从这儿插进去,把它尿……啊!!”
玉竹伸手过去指位置,却不料那龙虾居然还没死,尾巴一卷,啪的一声重重的打在了她的爪子上。
那龙虾尾巴又尖又硬,一尾巴下去,玉竹的手瞬间被扎了十几个血眼,滋滋冒血。
这是她今天第二次受伤了!!
“二姐!!!呜呜呜……”
第70章
“你今天是怎么回事?怎么这么倒霉?”
玉玲眉头皱的紧紧的, 上岛才一个时辰不到,小妹就受了两次伤。虽说不是太严重,却也说得上是血光之灾了。
“是不是招惹了什么不干净的东西?”
“没有啊, 就是不小心……呜呜呜……”
玉竹是不信那些的,她只觉得今日是自己没注意。明明方才自己还提醒过十五要小心,不要被龙虾尾巴打到。结果自己一听它快死了便放松了警惕,这才挨了打。
“二姐, 轻点儿, 轻点儿……”
“别动!老实点儿, 上了药才能好。等下药敷好了,你就老实在这儿坐着, 哪儿也不许去。要干什么就叫十三娘,什么都不碰,听到没?”
听到这熟悉的嘱咐, 玉竹恹恹的点了点头。她真是再老实不过了, 每次都是海鲜们先动的手。
玉玲上完药又盯了小妹一会儿, 发现她真的是乖乖坐着灶台边, 这才放心去跟着陶木抓沙蟹。
“三姑娘……对不起, 方才奴不该将那龙虾拿得那么近的。”
十三娘越想越是愧疚,主家不责怪,她还要是认错。
玉竹听得一头雾水。
“啊?跟你有什么关系,你拿的位置又打不到我, 是我自己伸手过去才被打的。这事儿怪不到你身上,十三娘,你去把那条鳝鱼给处理下吧,中午咱们给它炒来吃。”
她又不是那不讲理的人,有什么错都是别人的错。
有了玉竹这话, 十三娘这才释怀了些,连忙去拿了没头的鳝鱼去处理。灶台边便只剩下了玉竹一人。
因着怕再出啥意外,她坐的地方离灶膛起码有三米远。火烧水烫都挨不着她。
玉竹举起右手瞧了瞧,包着一层层厚厚的草药,伤口就跟那针扎似的,刺疼刺疼的。
脚上的伤口只要不动几乎都不怎么痛了,就手上疼的厉害,动都动不了。她现在不光是瘸子,还成了个废人。
唉……真是倒霉。
这也不是本命年呐。
要不回去让长姐给自己做套红内衣裤穿穿?
额,等下长姐回来,看到自已这副样子,只怕又要掉眼泪了。玉竹转头去看海边,没看到船只回来,不知怎的今日格外的想念长姐。
午饭的时候长姐应该就回来了吧。
说到午饭,她回头瞧了下灶台上正在蒸着的螺酱,锅里已经冒起了热气,下头的水开了,大概再蒸上半刻钟就行了。这个时间十三娘差不多也收拾好了鳗鱼。
玉竹琢磨着午饭该怎么安排,一低头就发现柴堆里游出了一条蛇!
“十三娘!!有蛇!二姐!!”
她最怕的就是这玩意儿,上次还是黑鲨救了她。对!还有黑鲨!
“黑鲨!救我!呜呜呜……”
一听到自己的名字,远在沙滩上的黑鲨比十三娘他们反应更快,咻的一下飞奔向玉竹坐的位置。
如今的黑鲨可不是几个月的小奶狗,它已经长到了玉竹胸口的位置,已经是只比玉竹还重的大狗狗。
它一跑过来便一口咬上了那条野蛇,甩来甩去间一屁股就撞翻了玉竹。就是那么倒霉的,玉竹摔到地上的时候额头刚好撞到了地上的石头,顿时又是血红一片。
玉竹:“……”
她觉得二姐说的有道理,自己肯定是撞了什么不干净的东西。
等黑鲨已经咬死那条蛇的时候,十三娘和玉玲这才跑了回来。赶紧的把玉竹从地上扶了起来。
这回玉玲是再不敢离开了,小妹今天太倒霉了,得一眼不错的盯着才行。
有玉玲盯着,一上午总算是平平安安度过去。玉容回来瞧见了,心疼的直掉泪,她也觉得二妹说的有道理,小妹这么倒霉,肯定是冲撞了什么,或者是惹了什么不干净的东西。
于是等下午回去的时候,姐妹两特地去蔡大爷家里讨了几块干牛粪放在院子外头烧了。
秽物去邪,姑且烧了试试。
不过就这样姐俩还是不能放心,所以第二天一早她们便去租了蔡大爷家的牛车准备带小妹去拜一拜玄女庙。
玄女庙是淮城里香火最为鼎盛的地方,听说灵的很。不管怎么样,带小妹去拜拜,沐浴下香火的气息肯定比烧牛粪靠谱。
玉竹虽然今天换上了新衣裳,可那额头包了一圈,手上包了一圈,脚上也包了一圈。整个人惨兮兮的,趴在长姐肩头好不可怜。
“长姐,玄女庙真的有那么灵吗?”
她刚问了一句,屁股就挨了一下。
“等下进了玄女庙可不能说这个,神灵会听见的。”
“哦……好嘛。”
玉竹乖乖闭了嘴,趴在长姐肩头看着沿途风景。说实话,古代的空气是真的好,每天起床深呼吸一口感觉肺都像是重新换了个新的。要不是她现在一身的伤,她还想下地撒欢跑跑。
玄女庙,听上去好神话的样子。在现代她只去过寺庙,然后被忽悠着买了一堆‘开过光’的东西。
说起来有点儿不敬神明,但事实上,就是一堆假货。
所以她对这个玄女庙,没有什么期待,只是为了安两个姐姐的心才跟着她们一起来的。
“啊……不好吃啊。那肯定不值钱了。”
“还不好说呢,先拿个网子装着放到海边养着吧,等下回拿到城里去问问价钱。”
这么大的椰子螺还是挺少见的。
一说到养,玉玲顿时面露尴尬。
“它好像快死了……”
玉竹:“……”
她这才注意到二姐手上那只椰子螺已经吐了一堆的泡泡。碰触它也没什么反应,活力都没了。
“好吧,快死了……那咱们中午做来吃了吧,把壳留着就行了。”
海螺得她来处理才行,二姐怎么教都教不会,说是海螺内脏太复杂。
上回吃那个海蛎螺非说那尾巴全是海螺的屎,都给掐掉扔给了鸡吃,心疼得她差点儿跑鸡窝里去抢回来。
海螺尾巴的确含有海螺的肠道,不过海螺平时吃的都是藻类什么的,干净的很。有些人吃不了,但喜欢的就很爱。尤其是拿来磨碎做成酱料,真是和鲍肝酱有一拼。
反正玉竹是极爱那一口的。
这个椰子螺既然活不过第二天,那就只能做她们的盘中餐了。
玉竹抱着那椰子螺,叫了十三娘扶她回去。两人先烧了一锅水,将那椰子螺放进去煮一煮,这样才好取肉。
说是她亲自动手,结果还是靠的十三娘帮忙。没办法,她现在是个伤员,干什么都不方便。
十三娘将煮好的椰子螺放到冷水里泡了泡,等到不烫手了才拿出来给玉竹取肉。手生的人取螺肉很容易把螺的尾巴断在壳里,那样想再取出来就麻烦的多了。一般都要把壳子砸开。
这椰子螺的壳可不能砸,她还指望着拿去卖个好价钱呢。
玉竹一手抱着螺,一手拿着筷子插着螺肉旋转着轻轻往外拉。刚拉出来半截儿,就听到十三娘惊呼了一声,说有东西。
她翻过来一看,螺肉里还真有好东西。不过瞧着形状不太对。
椰子螺里也是会产珠子的,因为稀少所以格外珍贵。可惜自家捡回来的这个椰子螺产的珠子不算个珠子,坑坑洼洼的,没有丝毫价值。只能留着做个纪念。
玉竹把东西挤出来,这才接着把螺肉取了出来。
白水煮的螺肉有股螺肉特有的腥味儿,十三娘下意识的站远了些。等玉竹将螺肉上的脏东西都清理掉了她才又站了回来。
“十三娘,麻烦你帮我把这螺肉切一下,切的越薄越好。”
“三姑娘,奴能问下,这螺肉是要如何吃吗?”
十三娘对厨艺兴趣不是一般的大,以前只会做个粥,蒸个鱼,现在已经会了好多菜式,都是和玉容玉竹学的。
她也是有这方面的天份的。
说句实在话,十三娘这天份手艺,若不是奴隶的话,随便去哪儿开个小饭馆都能潇洒过活。在这岛上,真是屈材了。
玉竹对她起了惜才之心,做菜什么也不瞒她。
“这个螺切薄了拿一半爆炒,还有一半,刷上上回十一叔他们找回来的蜂蜜,拿来烤来吃。”
“刷蜂蜜?蜂蜜不是甜食吗?”
“万物皆可烹饪嘛,蜂蜜能做的吃食可多了,等下你尝尝就知道了。对了,帮我拿个碗和勺子来吧,我有点用。”
玉竹拿着自己扯下来的一大坨螺尾巴甩了甩,口水都要流出来了。
这东西比鲍肝酱制作起来容易些,鲍肝弄的时候还得拿盐腌制,拿清酒去蒸,一弄就是几个时辰,麻烦的很。
螺尾巴只要碾碎了,加上盐酒虾粉拌匀蒸上一小会儿,美味便出来了。
其他的都交给了十三娘,唯独这个是她自己亲手制的。
不对,还有样东西她忘了。
玉竹这才想起来,方才还有只大龙虾让十五提了回来的。
“十三娘,十五之前提回来的那只龙虾呢?”
“哦!在那树下面栓着呢,我去提。”
十三娘噔噔跑出去,没一会儿就提了龙虾回来。
“三姑娘,这龙虾好像是死了,都没瞧见怎么动。”
“没事儿,才刚抓来的,还新鲜着,一会儿吃掉就行了。等下你拿根筷子,从这儿插进去,把它尿……啊!!”
玉竹伸手过去指位置,却不料那龙虾居然还没死,尾巴一卷,啪的一声重重的打在了她的爪子上。
那龙虾尾巴又尖又硬,一尾巴下去,玉竹的手瞬间被扎了十几个血眼,滋滋冒血。
这是她今天第二次受伤了!!
“二姐!!!呜呜呜……”
第70章
“你今天是怎么回事?怎么这么倒霉?”
玉玲眉头皱的紧紧的, 上岛才一个时辰不到,小妹就受了两次伤。虽说不是太严重,却也说得上是血光之灾了。
“是不是招惹了什么不干净的东西?”
“没有啊, 就是不小心……呜呜呜……”
玉竹是不信那些的,她只觉得今日是自己没注意。明明方才自己还提醒过十五要小心,不要被龙虾尾巴打到。结果自己一听它快死了便放松了警惕,这才挨了打。
“二姐, 轻点儿, 轻点儿……”
“别动!老实点儿, 上了药才能好。等下药敷好了,你就老实在这儿坐着, 哪儿也不许去。要干什么就叫十三娘,什么都不碰,听到没?”
听到这熟悉的嘱咐, 玉竹恹恹的点了点头。她真是再老实不过了, 每次都是海鲜们先动的手。
玉玲上完药又盯了小妹一会儿, 发现她真的是乖乖坐着灶台边, 这才放心去跟着陶木抓沙蟹。
“三姑娘……对不起, 方才奴不该将那龙虾拿得那么近的。”
十三娘越想越是愧疚,主家不责怪,她还要是认错。
玉竹听得一头雾水。
“啊?跟你有什么关系,你拿的位置又打不到我, 是我自己伸手过去才被打的。这事儿怪不到你身上,十三娘,你去把那条鳝鱼给处理下吧,中午咱们给它炒来吃。”
她又不是那不讲理的人,有什么错都是别人的错。
有了玉竹这话, 十三娘这才释怀了些,连忙去拿了没头的鳝鱼去处理。灶台边便只剩下了玉竹一人。
因着怕再出啥意外,她坐的地方离灶膛起码有三米远。火烧水烫都挨不着她。
玉竹举起右手瞧了瞧,包着一层层厚厚的草药,伤口就跟那针扎似的,刺疼刺疼的。
脚上的伤口只要不动几乎都不怎么痛了,就手上疼的厉害,动都动不了。她现在不光是瘸子,还成了个废人。
唉……真是倒霉。
这也不是本命年呐。
要不回去让长姐给自己做套红内衣裤穿穿?
额,等下长姐回来,看到自已这副样子,只怕又要掉眼泪了。玉竹转头去看海边,没看到船只回来,不知怎的今日格外的想念长姐。
午饭的时候长姐应该就回来了吧。
说到午饭,她回头瞧了下灶台上正在蒸着的螺酱,锅里已经冒起了热气,下头的水开了,大概再蒸上半刻钟就行了。这个时间十三娘差不多也收拾好了鳗鱼。
玉竹琢磨着午饭该怎么安排,一低头就发现柴堆里游出了一条蛇!
“十三娘!!有蛇!二姐!!”
她最怕的就是这玩意儿,上次还是黑鲨救了她。对!还有黑鲨!
“黑鲨!救我!呜呜呜……”
一听到自己的名字,远在沙滩上的黑鲨比十三娘他们反应更快,咻的一下飞奔向玉竹坐的位置。
如今的黑鲨可不是几个月的小奶狗,它已经长到了玉竹胸口的位置,已经是只比玉竹还重的大狗狗。
它一跑过来便一口咬上了那条野蛇,甩来甩去间一屁股就撞翻了玉竹。就是那么倒霉的,玉竹摔到地上的时候额头刚好撞到了地上的石头,顿时又是血红一片。
玉竹:“……”
她觉得二姐说的有道理,自己肯定是撞了什么不干净的东西。
等黑鲨已经咬死那条蛇的时候,十三娘和玉玲这才跑了回来。赶紧的把玉竹从地上扶了起来。
这回玉玲是再不敢离开了,小妹今天太倒霉了,得一眼不错的盯着才行。
有玉玲盯着,一上午总算是平平安安度过去。玉容回来瞧见了,心疼的直掉泪,她也觉得二妹说的有道理,小妹这么倒霉,肯定是冲撞了什么,或者是惹了什么不干净的东西。
于是等下午回去的时候,姐妹两特地去蔡大爷家里讨了几块干牛粪放在院子外头烧了。
秽物去邪,姑且烧了试试。
不过就这样姐俩还是不能放心,所以第二天一早她们便去租了蔡大爷家的牛车准备带小妹去拜一拜玄女庙。
玄女庙是淮城里香火最为鼎盛的地方,听说灵的很。不管怎么样,带小妹去拜拜,沐浴下香火的气息肯定比烧牛粪靠谱。
玉竹虽然今天换上了新衣裳,可那额头包了一圈,手上包了一圈,脚上也包了一圈。整个人惨兮兮的,趴在长姐肩头好不可怜。
“长姐,玄女庙真的有那么灵吗?”
她刚问了一句,屁股就挨了一下。
“等下进了玄女庙可不能说这个,神灵会听见的。”
“哦……好嘛。”
玉竹乖乖闭了嘴,趴在长姐肩头看着沿途风景。说实话,古代的空气是真的好,每天起床深呼吸一口感觉肺都像是重新换了个新的。要不是她现在一身的伤,她还想下地撒欢跑跑。
玄女庙,听上去好神话的样子。在现代她只去过寺庙,然后被忽悠着买了一堆‘开过光’的东西。
说起来有点儿不敬神明,但事实上,就是一堆假货。
所以她对这个玄女庙,没有什么期待,只是为了安两个姐姐的心才跟着她们一起来的。