第44章 火锅也是好生意
  欧阳辩夹起一块片得如同蝉翼一般透明的肥牛片,在铜锅里涮了涮,羊肉片稍微卷起起锅,在酱料碟子里面蘸了蘸,稍微一吹,就塞进口中,一股熟悉的辛辣在口腔中横冲直撞,小脸都微微有些发红起来。
  这具从未经过辣椒考验的身体竟然有些承受不住,但只过了几秒钟,浑身的细胞都在发出欢呼声,辣椒灼伤后的痛感变成了潮水一般的爽感袭来。
  欧阳辩轻轻吐出带着辣味的口气,满足的发出一声叹息声。
  张奇见欧阳辩入口,便再无犹豫,赶紧学着涮了一块羊肉,赶紧塞进口中,下一刻整张脸蓦然变得通红。
  欧阳辩见势不对,赶紧一脚将张奇踹了下去。
  果然下一刻张奇发出惊天动地的咳嗽声。
  “咳咳咳!……咳咳咳!”
  咳得一脸的鼻涕眼泪都出来了。
  欧阳辩嫌弃的撇嘴:“碧珠姐,给他倒一杯冷水。”
  碧珠赶紧倒了一杯冷水递给了张奇,张奇喝了整整一杯的冻水,这才算是缓和了下来。
  “真是要了老命了,你怎么不提醒一下我。”
  张奇抱怨道。
  欧阳辩学着张奇的语气道:“【我一想起你说过的【我宁死也不读书】时候的神情,然后想到你在你老师家一脸心如死灰的丧气样,一边背着【子曰……】,我就感觉场面特别的有喜感。】”
  张奇:“……”
  所以你是故意的是吗,就是为了报复我对你的调侃?
  碧珠在一旁笑得上气不接下气。
  欧阳辩笑了笑,他也不过是开个玩笑而已,他就是真想吃火锅罢了。
  欧阳辩示意胖大厨试试,胖大厨有些犹豫。
  欧阳辩指点道:“吃辣的尽量凉了再吃,手边备一杯冷水,吃的时候不要吸气,以免呛入器官,一开始吃尽量小块尝试,等熟练了再酌情增加。”
  胖大厨小心翼翼地夹了一块肉涮好,吹凉了之后才往嘴巴送,肥牛进口,胖大厨皱起了眉头,但下一刻眉头展开,脸上露出了笑容。
  “这种感觉……很奇妙,一开始入口火辣辣的,但随后这种感觉变得很爽,感觉胃口都大开了呢!”胖大厨道。
  一边咳嗽的张奇已经缓了过来,又拿起筷子涮起了肥羊,欧阳辩见怪不怪的笑了笑,辣味火锅这个东西,只要吃上了就停不下来的。
  碧珠在一边看得眼馋,欧阳辩给她涮了一碗端在一边吃,也是吃得满脸通红,身上微汗。
  吃得差不多的时候,欧阳辩用筷子敲了敲铜锅,铜锅发出哐当的声音。
  “姨父,这火锅可有销路?”
  张奇猛然抬头:“你想要推广?”
  欧阳辩微笑点头。
  胖大厨皱起了眉头:“可汴京有不少的古董羹店,怕是竞争不小。”
  欧阳辩笑了笑道:“做餐饮不全是独特才有得做,而且我这火锅也算是独特,辣椒、摆盘、切肉的方法等等,都是颇为独特的。
  还有这酱料,都算是独家之秘,到时候盘下酒楼设计新的风格,不怕招揽不来客人。”
  张奇诧异道:“要盘酒楼?在我这里不行吗?”
  欧阳辩看了张奇一眼:“两个原因,张家酒楼有炒菜就够了,引进火锅会形成内部竞争;
  其次,只拿两成分红对我来说是不公平的,咱们合开是股份,但拿分红不是股份,我这么说你明白吗?”
  张奇顿时有些慌张:“我早就和你说过嘛,要多给你分红,你当时不同意,现在又有意见,好像搞得我坑了你一般!”
  欧阳辩安慰道:“并不是这个原因,当时的分配是正确的,并没有怨你的意思,因为我觉得正确才不同意你的分法。
  现在情况有了些许的不同,我也有一些资本,那么大家就可以合作了。
  原本我可以自起炉灶,我现在不缺资金也不缺人,但我还想拉着你一起干,不仅仅因为你是我的姨父,而且是因为我们的交情,我这么说你能明白么?”
  张奇颇为感动。
  他知道,他和欧阳辩之间并不仅仅是姨父和外甥的关系,还是合伙人的关系,在前期的合作之中,看似他出力最多,但实际上他能够做的事情,任何一个有钱的人都可以做到。
  欧阳辩可以去找王拱辰,可以去找他的舅舅薛仲儒,未必就要找他这个大姨父。
  特别是现在,欧阳辩的奶茶店已经是现金奶牛,他要开店根本不缺资金,徐福这个房牙已经蜕变成为一个精明的掌柜,有他操办,酒楼的开张不过是时间问题而已。
  张奇点点头道:“你说的是对的,你的确帮了我很多,要不是你,我这店还半死不活的呢,就按照你说的办,你给我多少股份我就接多少。”
  欧阳辩笑了笑道:“好,这个店我给你两成,你出2000贯本金,不算溢价了,但这是值得的。”
  张奇露出笑容,大力的点点头,奶茶店他投入不少,但产出甚至比他的张家酒楼还要高一些,如今他在家族的地位可不同一般了。
  他对欧阳辩的观感很是奇怪,一方面欧阳辩的年纪小,他会时常想着照顾这个外甥,但在其他的方面,都是这个外甥在引领这他,这种感觉颇为奇怪。
  胖大厨吃火锅吃得一脸的大汗,张奇和欧阳辩谈生意他安静的听着,看到张奇得到股份,他心中也有些蠢蠢欲动。
  “四郎……不知道我能不能加一股,我不要多,我只要半成就好了,我可以按照东家的比例给。”
  欧阳辩抬头看了一眼胖大厨,倒是不奇怪胖大厨能够拿出几百贯钱来入股,大厨算是高薪职业,能够存下来钱也正常。
  胖大厨见欧阳辩看着他,眼睛里无喜无忧,顿时有些心虚。
  欧阳辩笑道:“胖叔,不是我不让你入股,这事你不能参与,原因你自己想,不过你要是有自己创业的想法,倒是可以合作一番。”
  胖大厨听前半截还有些失望,但听到后面却是眼睛一亮:“什么生意?”
  欧阳辩没有回他,而是问张奇:“姨父,我这不算挖人吧?”
  张奇笑道:“当然算,不过如果能够让我入股的话,就不算。”
  欧阳辩笑了起来:“那好,这个生意以胖叔为主,胖叔独得四成股份,我和姨父你一人三成股份。
  胖叔,张奇是你的东家,愿意放你走,这个恩情你得还,毕竟破坏契约的是你。
  而接下来的整个计划都是我来做,我算是技术入股,但这部分就不折算了,毕竟实际上操作的还是你。
  所以,大家就按照股份比分来投钱,你就按照自己的身家来决定要开多少家店,这个你来决定就好了。”
  胖大厨连连点头:“合理,很合理,所以,我们要做的是什么?”
  欧阳辩笑了笑道:“烧烤店,章程我会稍后拿出,姨父,合同你让账房整理出来,就按照之前的奶茶店标准合同来就好了。”
  张奇连连点头。