第七章 课堂见真章
  根据记忆,这两个都是原主的同学,一个名叫杜丽,一个名叫张冰冰。
  但是,这个张冰冰,她居然是齐同舟的未婚妻吗?
  薛翘眼里多了几分探究,落在了张冰冰的脸上,只见她脸如瓜子,脖如鹅颈,肤色白皙,身材玲珑,倒是个美人胚子。
  不过,前世,陛下不仅没有娶亲,宫中也没听说过有妃嫔宫女伺候过,所以薛翘也不知道齐同舟会不会喜欢这种类型的姑娘。
  啊啊啊,她想什么呢?齐同舟喜不喜欢他的未婚妻,管自己什么事?
  薛翘现今,只想好好读书,让自己的厨艺更上一层楼,最后能够做到规模化,让人人都能吃得起御膳。
  但是她不想惹事,事却想惹她。
  那张冰冰听了杜丽的话,眉头一皱,上前几步,就走到了薛翘的跟前。
  她将薛翘上下左右地打量了一番,忽然嗤笑道:“你不是辍学卖臭豆腐去了吗?怎么回来了?”
  杜丽多嘴道:“我看八成是齐少给的钱,刚才他们两个,动作可亲昵了!冰冰,你可才是正宫娘娘啊!要拿出点眼色给她瞧瞧!”
  “你跟齐同舟一起坐车来的?”张冰冰面沉入水,质问道。
  既然她是陛下的未婚妻,那也不好开罪,薛翘点了点头,实诚道:“是。”
  “你们住在一起了?”张冰冰的脸色愈发难看,不由自主地拔高了声音。
  “我的确住在齐家。”薛翘又实诚道。
  “无耻!下流!不要脸!”张冰冰愤怒至极,脸色涨的通红,忽然扬起手,猛地往薛翘的脸上扇了一巴掌。
  薛翘:“......”虽然陛下那人挑剔又龟毛,可是每次都是罚她沏茶搞卫生什么的,还从来没有当着这么多人的面,扇过她巴掌呢!
  这个未婚妻真是厉害啊!比齐同舟的脾气还要坏!
  薛翘心里冒火,又是生气,又是屈辱。
  她倒是很想像揍郭成那般将这张冰冰也揍一通!可是偏生她还是齐同舟的未婚妻!
  如今她给齐同舟打工,抬头不见低头见,如果闹开了,难免尴尬。算了,算是给齐同舟一个面子!这一巴掌,她暂且忍下,等晚上再跟齐同舟掰扯!
  薛翘摸了摸自己的脸颊,抬起眼,幽幽地看了张冰冰一眼。
  “这位同学。我想你误会了。我只是受聘到齐家当了厨子,所以暂且住在齐家,倒是不知道我哪里得罪了你,让你无缘无故打人?”
  “当厨子?鬼才信你!真当厨子,薛翘除了会炸臭豆腐还会做什么?隔三差五就请假去炸臭豆腐,功课都是垫底的!她能当什么厨子?炸臭豆腐给齐少吃吗?齐少这么重口?”一边的杜丽显然不相信,不由分说地回怼道。
  张冰冰觉得有理,脸色当即又难看起来,指着薛翘道:“好啊你,跟我未婚夫勾勾搭搭的就算了,居然还扯谎!”
  薛翘脸色沉静,无奈道:“我真的是齐同舟的私人厨子。”
  “你说你是厨子?那正好,我们下节课,就是实操课,你上去炒一味,让老师评评,若是能入得了老赵的眼,那我们就相信你是齐同舟的厨子,而不是用什么下三滥手段……”张冰冰冷笑一声。
  张冰冰忽然急中生智,这般说道。
  虽然薛翘说她只是个厨子,但是张冰冰心中是不相信的,不过,即便给她十个胆子,她也不敢去质问齐同舟,所以只能在别的地方为难薛翘了。
  不待薛翘回答,上课铃声却响了。
  赵教授拿着教材,走了进来,道:“同学们好,今天我来说一说古典美食。首先,我们要说道是出自《红楼梦》记载中的茄鲞。有没有同学知道的,可以说一说。”
  “赵教授!薛翘她知道!”张冰冰急忙站了起来,指着薛翘道,“她不仅知道,她还会做呢!”
  薛翘:“.......”这个茄鲞,在原主的记忆中,的确是知道做法,但是她从来没有做过啊。这个张冰冰太坑人了!齐同舟不给自己加点工资,这事儿都没完了!
  “噢?薛翘同学,你真的会做吗?”赵教授也来了兴致,语笑盈盈地看向了薛翘,道,“这可是古典名著中的名菜,若能一尝,我也算是走运了。”
  薛翘只好站起来,道:“可以试试。”
  “那我们移驾实操厨房。”赵教授一听,倒是乐了,“这样子,我把做法都放到大屏幕上,你们大家也来试一试。”
  不一会,大家都到了实操厨房中。
  赵教授将做法放到了大屏幕上,薛翘一看,跟原主记忆中无二。
  这茄鲞的做法,乃是将茄子去皮,将净肉切成丁,用鸡油炸过,然后再用鸡脯肉,各式香菌子,新笋,蘑菇,五香腐干,各式水果等切成丁,用汤煨透,用香油一收,再用糟油一拌,剩在瓷罐子密封,需要吃的时候,再取出来与鸡瓜炒。
  这做法看着,虽然繁杂了些,但是却也不是难事。
  但是薛翘知道,这道菜,没有深厚的掌勺经验,难以做出好吃味道。
  首先,炸茄肉,到底要炸到什么样的火候?然后各式佐料,用汤煨透,这一个煨字,又需要到什么地步?而且这里头,还需要加入果子。
  这个果子里头,也有大的学问。
  什么样的果子搭配茄子才能将香味发挥到极致,加的各式果子不同,做出来的东西,味道肯定也不同的。
  斟酌一番后,薛翘挑选了自己需要的食材,开始动作。
  首先,将所需的食材全部切好。
  笋的种类繁多,有的脆口,有的清甜,有的鲜美,要说清甜,首选春笋。
  而菌类的种类也是繁多,薛翘选的是干香菇,还有平菇,杏鲍菇,而果子,她弃了鲜果,选用的是干果。榛子,杏仁,腰果,松子。
  忙碌一阵后,薛翘的成品出锅了。
  其实,尚未出锅的时候,所有人的注意力便已经被她吸引住了。
  俱因她锅中传来的香气,实在是太香了!而且,薛翘的动作,行云流水,看起来就赏心悦目。
  就连赵教授,都一直守在薛翘的灶台旁边。