第32章 舌尖上的卫国
  半个时辰后,新酱调制好。
  陆云瑶前前后后做了四种,每次熬出来,众人都大大称赞,但其本人却不满意,再改良配方调制。
  直到第四次,浓烈的黄豆酱味儿彻底消失,取而代之的是甜香味道,配之淡淡酱香,陆云瑶这才心满意足。
  梁嬷嬷尝了新酱,惊艳到,“这不是酱,也不是卤,明明是一道菜,真是好吃。”
  暖秋和尚春也尝了,“小姐,小姐,奴婢好喜欢这个味道。”
  丫鬟们也纷纷表示喜欢。
  厨子们道,“陆姑娘厨艺高超,小人佩服。”
  陆云瑶失笑,“我哪会什么厨艺?最多就是从前吃的种类多了一些、脑洞大了一些,”伸手指了一盘肉酱,“请问这盘,是哪位师父做的?”
  一名瘦高的厨子上前,“陆姑娘,是小人做的。”
  陆云瑶点头,“麻烦师父,一会用肉末,鸡蛋,土豆,洋葱,再加些你喜欢的料子切碎,混合这种酱,做一份肉酱吧。”
  “是,陆姑娘。”厨子小心翼翼地端走了陆云瑶的酱,好像端的是金子做的酱一般珍贵。
  其他几名厨子白忙乎一场,手艺却没被看上,心情有些低落。
  陆云瑶对那几人道,“师父们,刚刚我做酱的过程,你们都见了吧?”
  厨子们道,“看见了,陆姑娘放心,我们不会泄露出去配方。”
  陆云瑶噗嗤一笑,“这有什么泄露不泄露的?一道菜而已,能有什么秘方?只要厨艺不错的人尝一口,差不多就能烹制出来了,而且我既然做出来,便也算是教给你们,麻烦你们多做一些出来,今天我们王府都跟着王爷吃炸酱面。”
  厨子心中感动,一人道,“小人第一次看见陆姑娘这般大公无私之人,上一次的烤肉配方便无偿送给我们,这一次肉酱配方又……小人都不知用什么话来感谢陆姑娘了。”
  “是啊是啊。”其他人道。
  陆云瑶突发奇想,“本小姐最喜欢听好话,你们夸我、我高兴,我这么一高兴,竟又想到一个好菜。只不过今天不能做了,那道菜固然美味却油腻,王爷才开始接受荤腥,得一点点来,待王爷能接受那个菜,我便做来给大家尝尝。”
  陆云瑶话音刚落,身后丫鬟们便欢呼起来。
  “陆姑娘,您就一直留在王府吧,只要陆姑娘在,我们王府都快活了呢。”
  “是啊是啊。”
  梁嬷嬷瞪了一眼,“怎么着?之前我们王府不快活?”
  有个和梁嬷嬷关系好的丫鬟笑道,“回嬷嬷的话,从前王府也快活,但自从陆姑娘来,梁嬷嬷可是经常笑呢。”
  “对,现在梁嬷嬷一天的笑容比从前十天的都多,而且梁嬷嬷气色都好了很多。”
  陆云瑶心中暗道,气色好,估计是吃肉吃的。
  别看梁嬷嬷批评丫鬟们,实际上她早就发现,自从陆姑娘来王府,整个王府的气氛就变了,不似从前那般压抑、死气,不仅王府,便是王爷都大变样。
  梁嬷嬷不动声色地深深看了陆云瑶一眼。
  半个时辰后。
  木叉子雕好。
  留在王府的工匠自然技艺精湛,那都是雕龙刻凤的选手,何况这小小的木叉子?
  当陆云瑶看到木叉子时,第一时间便私吞了一个——这哪是餐具?明明就是工艺品,放在古董架上的那种!
  却见叉子根根分明,手柄也不是直直一根棍,有的是竹子的样子、有的祥云构成、有的是精美的藤蔓,而陆云瑶私吞的那个最可爱,整个叉子手柄是一只小狐狸,尖尖的嘴巴、小小的脑袋,一条长长的尾巴弯弯曲曲,惟妙惟肖又刁钻妩媚,更打磨得亮晶晶。
  陆云瑶觉得拿着她的狐狸叉子,她能生生多吃两碗面条。
  同一时间,肉酱做好了。
  有厨子切了细细的黄瓜丝,有厨子炸了花生米,又将花生米捣碎,这样炸酱面就大功告成。
  将肉酱、黄瓜丝和花生碎拌在一起,陆云瑶依依不舍地掏出自己的狐狸叉子,开始尝试用吃意大利面的方法来吃炸酱面。
  王府厨房的院子里人满为患,众人齐齐看向院中央桌椅上坐着的女子,很好奇这般尊贵美丽的官家大小姐怎么呲溜呲溜吃面条。
  却见陆云瑶将叉子叉到面条里,紧接着卷啊卷,不一会,就在叉子把面条卷成一条团,放入口中。
  众人吃惊——还有这种吃面条的方法?
  陆云瑶慢慢咀嚼、细细品味,之后笑着点了点头,“味道不错,你们也试试?”
  在这般用餐优雅的贵族小姐面前,众人都不好意思用筷子呲溜呲溜吃面条了。
  实际上为了能方便用叉子,陆云瑶事先将面条用纱布吸干了水,又等了一会,确保面条无水分才拌了酱和黄瓜丝。
  这么一折腾已是下午,再有一个时辰便是晚膳时间,天色开始变暗,阳光也不似那般足了。
  陆云瑶催促道,“你们倒是尝尝啊,如果没有什么特殊意见,厨房就要开始准备王爷的膳食了,现在不是害羞的时候,我自己品尝只代表我自己的口味,如果回头楚王那阴晴不定……不是,如果英明神武的王爷觉得不好吃,我们都有责任。”
  众人这才纷纷拿了碗筷夹面条。
  木叉子虽然雕了不少,但那都是给王爷准备的,没人敢用,大家一边用筷子夹一边用勺子舀肉酱一边暗暗想着,回头他们也得找工匠弄一些叉子卷着面条吃,不用呲溜呲溜的,优雅得很。
  当众人吃下新式炸酱面后,连连称赞。
  虽然大家称赞,但陆云瑶还不认为自己这厨艺门外汉脑袋一热弄出来的东西就是舌尖上的卫国,大家觉得好,不仅因为口味上能接受,更多的还是新鲜。
  没关系,这样就足够了。
  一个时辰后。
  主院。
  曲舟意早早就来书房找楚王,“王爷您怎么还在忙?陆姑娘在厨房里折腾一下午了,您不好奇陆姑娘又弄出什么美味了?”
  想到有新奇的美味,楚王的眉头也是微微一动,几不可见,其深邃若深潭般的黑眸闪了闪,随后又掩盖在浓密的睫毛之下。