第16章 种植生姜
老五刚出去开荒完回来，原本累得只想摊在炕上的他，这会也变得精神百倍。
站在厨房门口流着口水。
鱼是老二抓回来的，也是他以后的营生，在门口闻着这味道，脸上已经开始傻笑开来，仿佛已经能够看到自己未来靠着卖咸鱼还清了债还能给儿子们攒银子娶媳妇的样子。
丫丫就在厨房里面，咸鱼一出锅的时候，筷子都没用，直接用手抓起一块咸鱼放到嘴巴里。
咸鱼太烫，她一直张着嘴在哈气，烫得眼眶发红，也没舍把咸鱼吐出来。
等到嘴里适应了咸鱼的温度之后，开始慢慢地咀嚼，眼睛眯了起来，朝着张氏竖起了大拇指：“大嫂好棒棒，这咸鱼好好吃。”
同时在心里也跟系统说道：“一一，这咸鱼真的好好吃啊，比你跟我说过的还要好吃，这肯定可以卖得很好的。”
系统翻了个白眼。
能不好吃吗？
他们一家都不知道穷成什么样子了，几个月才能见一次荤腥。
这咸鱼又全是荤的，油水十足的，他们肯定会觉得好吃的。
“大嫂，端过去给大家吃吧。”
丫丫舔着手上残留的咸鱼味道，指挥着张氏。
自己从椅子上跳下来，迈着小短腿跟着张氏出去。
厨房外面的人看到张氏端着咸鱼出来，全部都乖巧地退到两旁，给张氏让出了一条道，等到张氏走远了之后，才一溜烟冲进厨房去帮着拿东西。
端菜的端菜，拿碗的拿碗，拿筷子的拿筷子，端粥的端粥。
这会儿是苏家的晚饭时间。
拿了东西的众人，跑到堂屋把东西放好，安安静静地坐下，眼睛一眨不眨地盯着桌子上的咸鱼看。
咸鱼上面除了放了姜丝还加了点沈慕晗那天拿过来的酱油。
看着就色泽诱人。
苏老爷子是最后落座的。
周氏让张氏给大家没人盛了一碗粥，又给丫丫盛了一婉鸡蛋粥之后，正式开始吃饭。
一时间所有人的筷子都不约而同地伸向了桌上的那盘子咸鱼干。
因为是去河里抓的鱼，又晒了不少，周氏也大方，让张氏蒸了十几条，每条切成了四五段。
每段的大小都比平时吃的肉要大。
大家都夹了一块到碗里。
就着自己家里打的米熬的稀饭吃着咸鱼，这一顿饭下来，大家都很满足。
“爹，我觉得这咸鱼拿到镇上肯定很多人卖，我看现在也晒了不少咸鱼了，要不我就先拿去镇上卖一点，试试怎么样？”
吃完饭，老二试探性地开口。
老二媳妇小张氏也看着苏老爷子，等着他同意。
苏老爷子刚才吃了不少块咸鱼，知道咸鱼的味道应该会很受欢迎的。
正想要开口，丫丫挡在他前面说了。
“二哥，咱们先不急，这咸鱼你现在也知道了是什么味道，想必很清楚它能不能卖出去，不过你也知道，这咸鱼做起来不难，要是让给其他人看到了，很容易就能模仿出来了。
所以我们现在先不急着去卖，这些天你再带着他们去河里多抓一些鱼回来，我们多晒一点咸鱼干，起码晒个半个月之后再拿到镇上去卖。
这样到时就算是有人要模仿，我们也已经赚了不少银子了，他们想要晒也要时间不是。
正好，这几天大郎也带着几个侄子去山上挖点生姜回来，在家里的院子先种一些，五哥的荒地开快一些，尽快把生姜种下去。”
这些都是一一跟她说过之后，她自己想起来的。
咸鱼这么简单，一旦大卖，模仿的人就会多了。
他们应该做的是要抢在那些人面前先赚一笔银子。
之后，再想其他的法子去挣银子，等到手上的银子多起来了，就可以开一家酒楼，再做其他的鱼类膳食，赚更多的银子，让家里的大家都能过上好日子。
苏老爷子听着丫丫的话，想了想，点了点头：“丫丫说得很有道理，就按丫丫说的做。”
说完，摸了摸丫丫的脑袋：“丫丫，你这又是在哪本书上看来的，改天把这书也拿给爹看看吧。”
说来也还真是奇怪，明明他是丫丫的启蒙老师，可是丫丫总是能在书上看到一些奇奇怪怪的东西，可他却都没有见过。
系统咯噔了一下。
果然家里有个在学堂当先生的爹，这撒起谎来就是容易有漏洞。
这该不会是被怀疑了吧？
丫丫眼珠子转了转，像是在认真回忆着一些什么，随后有些沮丧地低下了头：“我好像是在沈慕晗家里看的，又好像是其他人拿给我看的，我都忘记是哪本书了。”
丫丫乖巧可爱，长得又讨喜，跟谁都能玩到一块。
有的时候就连苏家人都不知道丫丫背着他们交了些什么朋友。
听到丫丫这话，有些可惜，但也没有任何的怀疑。
有了卖野猪的银子，他们家可以自己买盐买酱油了。
连续半个月的时间，苏家晒了不少的咸鱼干出来。
老五的荒地也开完。
大郎他们把山上的姜都挖了回来。
丫丫从学堂下学回来，就教他们种植姜。
怎么种植姜都是一一教她的。
一一说它自己就相当于是百科全书一般，里面几乎什么知识都可以查到。
一些寻常的种植知识更是不会少。
按照一一的说法姜是很容易种植的，只要有土壤，时不时地浇点水，它就能自主地繁殖出一大片的姜出来。
不过，这毕竟有点笼统。
对于还没有种过什么东西的她而言，有些抽象，于是一一又特意去找了些更加详细的说明出来。
首先要选择土地，最好是肥沃的土地，但是这个也不是必须的，只要是土层深厚，透气性好，保水保肥力好的沙壤土也行。
山脚下开出来的荒地正好就是这样的土地。
随后选择肥大丰满，皮色光亮，肉质信心，质地硬，具有一到两个壮牙，重五十克到七十五克，无病害的老姜作为姜种。
在播种前，最好是用些营养水浸泡一下，不过丫丫不知道什么营养水，这里也没有营养水这种东西，就按照一一的提议，让张氏弄了些草木灰水出来，浸泡消毒。
作为种子的姜消毒后，晒个两三天，等到姜块表面发亮时，堆放在一块，用稻草覆盖进行保温催芽。
当姜芽长到一厘米的时候就可以进行播种……
站在厨房门口流着口水。
鱼是老二抓回来的，也是他以后的营生，在门口闻着这味道，脸上已经开始傻笑开来，仿佛已经能够看到自己未来靠着卖咸鱼还清了债还能给儿子们攒银子娶媳妇的样子。
丫丫就在厨房里面，咸鱼一出锅的时候，筷子都没用，直接用手抓起一块咸鱼放到嘴巴里。
咸鱼太烫，她一直张着嘴在哈气，烫得眼眶发红，也没舍把咸鱼吐出来。
等到嘴里适应了咸鱼的温度之后，开始慢慢地咀嚼，眼睛眯了起来，朝着张氏竖起了大拇指：“大嫂好棒棒，这咸鱼好好吃。”
同时在心里也跟系统说道：“一一，这咸鱼真的好好吃啊，比你跟我说过的还要好吃，这肯定可以卖得很好的。”
系统翻了个白眼。
能不好吃吗？
他们一家都不知道穷成什么样子了，几个月才能见一次荤腥。
这咸鱼又全是荤的，油水十足的，他们肯定会觉得好吃的。
“大嫂，端过去给大家吃吧。”
丫丫舔着手上残留的咸鱼味道，指挥着张氏。
自己从椅子上跳下来，迈着小短腿跟着张氏出去。
厨房外面的人看到张氏端着咸鱼出来，全部都乖巧地退到两旁，给张氏让出了一条道，等到张氏走远了之后，才一溜烟冲进厨房去帮着拿东西。
端菜的端菜，拿碗的拿碗，拿筷子的拿筷子，端粥的端粥。
这会儿是苏家的晚饭时间。
拿了东西的众人，跑到堂屋把东西放好，安安静静地坐下，眼睛一眨不眨地盯着桌子上的咸鱼看。
咸鱼上面除了放了姜丝还加了点沈慕晗那天拿过来的酱油。
看着就色泽诱人。
苏老爷子是最后落座的。
周氏让张氏给大家没人盛了一碗粥，又给丫丫盛了一婉鸡蛋粥之后，正式开始吃饭。
一时间所有人的筷子都不约而同地伸向了桌上的那盘子咸鱼干。
因为是去河里抓的鱼，又晒了不少，周氏也大方，让张氏蒸了十几条，每条切成了四五段。
每段的大小都比平时吃的肉要大。
大家都夹了一块到碗里。
就着自己家里打的米熬的稀饭吃着咸鱼，这一顿饭下来，大家都很满足。
“爹，我觉得这咸鱼拿到镇上肯定很多人卖，我看现在也晒了不少咸鱼了，要不我就先拿去镇上卖一点，试试怎么样？”
吃完饭，老二试探性地开口。
老二媳妇小张氏也看着苏老爷子，等着他同意。
苏老爷子刚才吃了不少块咸鱼，知道咸鱼的味道应该会很受欢迎的。
正想要开口，丫丫挡在他前面说了。
“二哥，咱们先不急，这咸鱼你现在也知道了是什么味道，想必很清楚它能不能卖出去，不过你也知道，这咸鱼做起来不难，要是让给其他人看到了，很容易就能模仿出来了。
所以我们现在先不急着去卖，这些天你再带着他们去河里多抓一些鱼回来，我们多晒一点咸鱼干，起码晒个半个月之后再拿到镇上去卖。
这样到时就算是有人要模仿，我们也已经赚了不少银子了，他们想要晒也要时间不是。
正好，这几天大郎也带着几个侄子去山上挖点生姜回来，在家里的院子先种一些，五哥的荒地开快一些，尽快把生姜种下去。”
这些都是一一跟她说过之后，她自己想起来的。
咸鱼这么简单，一旦大卖，模仿的人就会多了。
他们应该做的是要抢在那些人面前先赚一笔银子。
之后，再想其他的法子去挣银子，等到手上的银子多起来了，就可以开一家酒楼，再做其他的鱼类膳食，赚更多的银子，让家里的大家都能过上好日子。
苏老爷子听着丫丫的话，想了想，点了点头：“丫丫说得很有道理，就按丫丫说的做。”
说完，摸了摸丫丫的脑袋：“丫丫，你这又是在哪本书上看来的，改天把这书也拿给爹看看吧。”
说来也还真是奇怪，明明他是丫丫的启蒙老师，可是丫丫总是能在书上看到一些奇奇怪怪的东西，可他却都没有见过。
系统咯噔了一下。
果然家里有个在学堂当先生的爹，这撒起谎来就是容易有漏洞。
这该不会是被怀疑了吧？
丫丫眼珠子转了转，像是在认真回忆着一些什么，随后有些沮丧地低下了头：“我好像是在沈慕晗家里看的，又好像是其他人拿给我看的，我都忘记是哪本书了。”
丫丫乖巧可爱，长得又讨喜，跟谁都能玩到一块。
有的时候就连苏家人都不知道丫丫背着他们交了些什么朋友。
听到丫丫这话，有些可惜，但也没有任何的怀疑。
有了卖野猪的银子，他们家可以自己买盐买酱油了。
连续半个月的时间，苏家晒了不少的咸鱼干出来。
老五的荒地也开完。
大郎他们把山上的姜都挖了回来。
丫丫从学堂下学回来，就教他们种植姜。
怎么种植姜都是一一教她的。
一一说它自己就相当于是百科全书一般，里面几乎什么知识都可以查到。
一些寻常的种植知识更是不会少。
按照一一的说法姜是很容易种植的，只要有土壤，时不时地浇点水，它就能自主地繁殖出一大片的姜出来。
不过，这毕竟有点笼统。
对于还没有种过什么东西的她而言，有些抽象，于是一一又特意去找了些更加详细的说明出来。
首先要选择土地，最好是肥沃的土地，但是这个也不是必须的，只要是土层深厚，透气性好，保水保肥力好的沙壤土也行。
山脚下开出来的荒地正好就是这样的土地。
随后选择肥大丰满，皮色光亮，肉质信心，质地硬，具有一到两个壮牙，重五十克到七十五克，无病害的老姜作为姜种。
在播种前，最好是用些营养水浸泡一下，不过丫丫不知道什么营养水，这里也没有营养水这种东西，就按照一一的提议，让张氏弄了些草木灰水出来，浸泡消毒。
作为种子的姜消毒后，晒个两三天，等到姜块表面发亮时，堆放在一块，用稻草覆盖进行保温催芽。
当姜芽长到一厘米的时候就可以进行播种……