第9节
  【卉卉酱】:我快忍不住我的口水了!主播做完炸猪排,能不能先尝一口,让我感受一下它的味儿。
  【鹿以素为天】:这样就炸好了吗?
  郁真道:“现在的猪排还没炸好,需要复炸一遍,才能将猪排完全炸透。”
  “我这块猪排还是略厚的,如果比我薄一半,炸一遍,直到将面衣炸到金黄色就行了。”
  郁真又复炸了一遍猪排。
  猪排表面由浅金色,变成了诱人的金黄色。
  郁真道:“猪排这才算是彻底炸熟了。”
  炸好的猪排被郁真放到了菜板上,刚刚出油锅的猪排表面还冒着热气。
  郁真带着隔热手套,用菜刀将猪排快速切成了长条状。
  刀与猪排接触的瞬间,观众们能听见面衣被切开时发出的清脆声响。
  看着诱人的猪排,闻着猪排的香气,再听见猪排被切开时的脆响……
  直播室内的观众们都忍不住了。
  【大蓝蓝】:主播,我求求你赶紧尝一口猪排,我口水都落到地上了。
  【卉卉酱】:我已经啃了三个白馒头,都止不住我的口水……
  【在减肥的嘤嘤】:我到底有多想不开,在减肥的时候看主播的直播?我这不是找虐嘛!
  郁真无奈道:“别着急,我现在就试吃一块。”
  “按照个人口味,炸猪排可以蘸沙拉酱,番茄酱,或者别的酱料。”郁真将炸猪排整齐地码在卷心菜丝旁。
  【卉卉酱】:那么主播喜欢蘸什么呢?
  郁真露出了一抹神秘的笑:“我喜欢蘸的,是一种在星际比较罕见的酱汁。”
  郁真昨天翻遍了“淘宝藏”官网,才找到了卖这酱汁的店。货到时,郁真还特地尝了尝酱汁味道,和她前世记忆中的味道一模一样。
  郁真拿出了一个玻璃瓶,玻璃瓶内晃动着黑褐色的液体。
  她拧开了瓶盖,将酱汁倒在了一个白色小碟上。
  酱汁散发着淡淡的咸香味,看上去并不粘稠。
  【大蓝蓝】:它是酱油吗?这个颜色有点像酱油。
  【卉卉酱】:但是酱油很常见啊!
  郁真解释道:“它长得像酱油,名字也像酱油,它叫辣酱油。”
  【小李是帅犬】:辣酱油?是用辣椒和酱油做的吗?
  郁真道:“它叫辣酱油,是因为它长得像酱油。但是实际上,辣酱油和酱油没有半点关系。”
  “在古地球的华夏国s市,炸猪排是那里的特色小吃,当地人常用辣酱油配炸猪排。”
  郁真说着,用筷子夹起了一块炸猪排。
  被油炸过的猪排表面金黄,切面露出清晰的猪肉纹理,散发着油脂香气。
  郁真将炸猪排蘸了蘸辣酱油后,将猪排递至嘴边,一口咬下。
  “咔擦”一声脆响,丰盈的肉汁充盈了直播间内所有观众的口腔。
  同一时间,观众们的双眼不约而同地睁大。
  这猪排,这味道……
  第7章 蛋炒饭
  炸得酥脆的猪排,在郁真咬下的那一刻,猪排肉内蕴藏着的鲜美肉汁在口腔瞬间爆发。
  辣酱油入口酸甜带咸,回味时又有微微的辣意,在解了猪排油腻的同时,又带来多重的味觉变化。
  酸甜咸辣,仅由辣酱油便能完全诠释。
  【棉花云朵糖】:这个辣酱油味道好特别!虽然没有老干妈辣,但是很好吃!
  【鹿以素为天】:辣酱油我有点吃不惯,但是猪排味道一级棒!
  【卉卉酱】:猪排汁水好多,好鲜!但没有太咸,味道正好。
  【猪猪肉】:猪排真好吃!辣酱油特别解腻。
  郁真道:“如果吃不惯辣酱油,可以蘸番茄酱或者沙拉酱。”
  郁真又先后蘸了沙拉酱和番茄酱,咬下猪排。
  蘸了沙拉酱的猪排入口微甜,蘸了番茄酱的猪排酸甜适中。
  【在减肥的嘤嘤】:虽然沙拉酱热量高,但我还是喜欢沙拉酱!
  【大蓝蓝】:我更喜欢番茄酱,酸酸甜甜。
  【采阿喵的小野狼】:小孩子才做选择,成年人我三种蘸料都爱!
  郁真三两口吃完一小块炸猪排后,她又夹了一筷子的芝麻酱拌卷心菜。
  郁真只加了芝麻酱和醋做了简单调味,卷心菜入口微酸,回味时多了芝麻酱的浓香,煮至断生的卷心菜十分脆嫩香甜。
  【采阿喵的小野狼】:完了完了!为什么主播做的蔬菜也这么好吃!
  【小李是帅犬】:我爱上主播卷心菜了!又脆又甜!不像手残的我做出来的卷心菜像糊糊。
  郁真尝过炸猪排和配菜后,她又热起了锅。
  “接下来我要做的是蛋炒饭。”郁真道,“因为配料前面已经都处理好了,所以做起来会比较快。”
  【猪猪肉】:主播做蛋炒饭不加酱油吗?
  现在星际人做蛋炒饭的主流做法是在蛋炒饭里加大量的酱油,但郁真拿出的这些配料里,并没有酱油。
  郁真道:“我做蛋炒饭从来都不加酱油,用盐就足够代替酱油的咸味了。”
  郁真拿出米饭。
  米饭是隔夜饭。昨晚郁真临睡前又蒸了一次米饭,然后她将蒸好的米饭放进了冰箱里。现在她拿出米饭时,米饭早已变得冰凉。
  【大蓝蓝】:主播不现煮米饭吗?
  郁真道:“隔夜的米饭,没有现煮出来的软烂,所以耐得住炒。如果是现煮的米饭,很容易在翻炒的过程中糊在锅底。”
  【猪猪肉】:主播好像说得有点道理。我都是现煮米饭做蛋炒饭,每次米饭都会糊,只有加了酱油才看不出米饭糊的颜色。
  郁真趁着热锅时,顺手又打了三个鸡蛋。
  【卉卉酱】:又出现了!徒手打鸡蛋!
  【猪猪肉】:我昨天试了试徒手打鸡蛋,成功率还挺高。比刀切鸡蛋,筷子捅鸡蛋要方便多了。
  “咪。”
  小橘猫三两步跳到郁真的手边,它凑过毛绒绒的金黄色小脑袋,盯着郁真。
  郁真注意到小毛团,她问道:“你饿了吗?”
  小橘猫舔了舔嘴边毛。
  有点饿,但它忍得住。
  小橘猫不想打搅郁真做饭。
  郁真弯了弯唇角,她给小橘猫夹了两块炸好的猪排,上面淋了番茄酱,辣酱油和沙拉酱。
  “先吃点,垫垫肚子吧。”
  郁真说着,又给小橘猫夹了点卷心菜丝。
  它以前吃过卷心菜。卷心菜吃起来苦苦的,不入味,是它最讨厌的菜之一。
  小橘猫看着郁真夹着卷心菜丝的筷子即将落到它的盘子里,它有些不悦地抬起前爪,试图阻止郁真给它夹卷心菜。
  “喵嗷……”
  郁真一手抓住它的前爪,小橘猫在肉垫处若隐若现的利爪缩回肉垫。
  郁真道:“要荤素搭配。你不能只吃荤,不吃素。”
  被束缚住前爪的小橘猫,只能眼睁睁地看着凉拌卷心菜丝放到了它的餐盘上。
  “喵嗷嗷!”
  小橘猫对着郁真咧嘴,露出尖尖的四颗利牙。
  卷心菜不好吃,它不要吃!
  郁真看着喵喵直叫的小橘猫,眉眼一弯。
  小橘猫半张着的嘴一停。
  郁真对它笑得很温柔,但不知为何,它却在其中看到了几分危险。
  小橘猫不自觉地躬起了脊背。
  郁真的手搭在小橘猫的餐盘边:“如果你不吃卷心菜,那么炸猪排我也不给你吃了。”
  说着,她就作势想要将小橘猫的盘子拿走。
  “喵嗷!”
  小橘猫立刻伸出前爪抱住了郁真的胳膊。
  郁真微低下头,对上了小橘猫水汪汪的金黄色双眼。
  “喵嗷。”
  不就是卷心菜嘛!
  作为君主,它还会怕了区区几根卷心菜?
  郁真放下盘子。