第二十七章 隔壁住了个状元郎
  为了表示客气,陈瑜挽留张元留下来用饭,张元推辞了,那驾船离开的样子分明如同逃难一般。
  陈瑜当然猜到了原因,头蹄都不值钱,下水应该是除了屠户都没人会吃的东西,真是暴殄天物啊,要不是自己会制香,就那点儿在现代也拿得出手的厨艺都能在这里活得滋润。
  东西送回家,陈瑜当然不会说邀请吴道清过来吃饭了,要是让吴道清知道自己用什么做的,只怕是会咽不下去,所以还是做好了再送过去合适。
  先在外面用石头搭了个架子,把猪头和四个猪蹄包括猪尾巴用火燎干净了猪毛,泡在旁边大木桶里,草木灰和火碱处理猪肠,心肝肺洗干净放在一边。
  陈瑜忙活的起劲儿,乔文则把几个孩子都叫到了药材屋里,也不知道乔文怎么和他们说的,就连妞妞都闷头干活,那样子像是憋了一股劲儿似的。
  这边处理好的猪肠放在清水里泡着,拿着菜刀开始处理猪头,处理好后分割成块,锅里添水开始烀肉。
  葱姜蒜和调料家里都准备的齐全,唯一遗憾的是这边人只吃猪油,植物油极有可能没有,反正她到目前为止没看到过呢。
  五香猪头肉烀好,陈瑜开始处理猪肠,把锅里老汤用盆装好放在一边,又添了清水把猪肠煮了个八分熟捞出来放凉了备用。
  看看天色还早,把玉米面装了一大盆,和好了面放在阳光充足的地方盖了个干净的布发酵。
  趁着有空的时候过去看了眼过于安静的几个孩子,一进门就见四个孩子分工合作忙的正起劲儿,配合也十分默契,乔文把第一关挑拣药草,妞妞把药草抱去给牧秦,牧秦用碾船磨成粉再给乔斌用研钵研磨加细。
  乔斌把每一样药材用窗户纸包好后,再用裁成小块宣纸写了名字放在上面,免得弄混了。
  陈瑜看到乔斌那清秀的字体,心里顿时开心了。
  “小郎的字真好看。”陈瑜蹲下来。
  乔斌立刻脸色微红:“娘,我的字不好看,爹在的时候说过,我这字规矩是规矩,但是没有风骨。”
  “……!”风骨什么的,陈瑜看不出来,只能笑着揉了揉乔斌的头:“你才多大?能写这样比娘厉害千百倍,以后好好学就成了。”
  提到上学,乔斌的脸上却没了之前那惊喜交加的表情,反倒是有些羞愧的低下了头。
  这表情很惹人心疼的,毕竟陈瑜从小到大都觉得读书是理所应当的事情,突然来到这里发现读书是很奢侈的事情的时候,就越发觉得乔斌那渴望读书又因为现实不得不放弃的模样扎心的很。
  保证是没有用的,陈瑜想了想回屋拿了千字文出来。
  千字文小时候是她的课外读物,如今拿在手里的是毛笔写的小楷体,就算是繁体字有些会让她叫不准,但前后联想自己总不会出错就是了。
  “来来来,娘今天给你们当一回夫子,你们停下手里的活儿,听一段。”陈瑜招呼几个孩子都做好,乔文抬手就把厢房后面的窗户推开了,折腾药材屋里难免起灰尘,挺呛得慌的。
  陈瑜煞有介事的端着书,清了清嗓子:“天地玄黄,宇宙洪荒。日月盈仄,辰宿列张。寒来暑往,秋收冬藏……。”
  一墙之隔的袁炳义蹭一下就站起来了,扫了眼竹林后面被推开的窗户,想了想走过去,就看到陈瑜捧着千字文抑扬顿挫的念着,下面四个孩子都规规矩矩的听着的模样,眉头微微蹙起了。
  大霁国能读书的人家最低起码也要是富户,贫家子是读不起书的,再看陈瑜给几个孩子开蒙的认真样子,就想到了自己小时候,渐渐地便听入迷了。
  “娘亲,宇宙洪荒是什么意思?”妞妞突然问了句。
  陈瑜一下就哑火了,清了清嗓子:“你们先把前面几句背下来,娘去做饭。”
  见陈瑜有些狼狈的走了,袁炳义一拍脑门就笑了,自己一直以来都不知道怎么才能名正言顺蹭饭,这不是机会就送上门了?
  想到这里,隔着窗户淡淡的说道:“天地玄黄出自《易经》,是天玄地黄的另一种说法,上下四方为宇,古往今来为宙……。”
  陈瑜走得急,后面的话就没听到,不过这几句已经让她松了口气了,并且有了个大胆的想法,她想让袁炳义给几个孩子开蒙。
  并且乔斌也说了,袁炳义家里书多得很,真给他当了学生,自己就用宣纸做成书册,再让乔斌抄书回来,如此又能加深印象更能让乔文和牧秦也都学到知识,一举数得,可袁炳义能答应吗?
  到了灶房,陈瑜便使出了浑身解数开始做菜,五香猪头肉配青红椒蒜泥,干煸肥肠,红烧猪蹄,还做了一份猪肺树仔汤,青笋炒猪心,五个菜配上一锅软腾腾的窝窝头,桌子直接就摆在了天井里,菜一上桌,香味儿简直能要了袁炳义的老命。
  袁炳义吞着口水,与几个孩子隔窗说:“今日先这样吧,你们的娘亲都做好了饭菜,快去吃饭。”
  乔文一揖到地:“袁伯伯若不嫌弃,请过来一起用饭吧。”
  “这恐怕不合适吧?”袁炳义脸上的笑容都藏不住了,心里都赞乔文这孩子有眼色,会来事儿,却不得不硬着头皮客套。
  乔斌立刻说:“我这就去禀告娘亲。”
  片刻功夫乔斌就登门来请袁炳义了,袁炳义还在窗口等着呢,听到乔斌敲门心里美滋滋的过去开了门,要不是乔家没有个顶事的男人,他真想带一壶好酒过去啊。
  乔文去给吴道清送菜回来,袁炳义已经过来了,陈瑜也破例的站在一旁。
  “乔家几个孩子都聪慧的很呐。”袁炳义说着,见乔文进来,立刻又说:“若是不嫌弃,袁某就给几个孩子启蒙当个夫子吧。”
  陈瑜就是这么想的,立刻看向了袁炳义:“这只怕委屈了您,实不相瞒今日还真去了官学,官学那边的束脩家里还承受不起,不知道若是请您启蒙,该怎么……。”
  “不必。”袁炳义拦住了陈瑜的话头,清了清嗓子说:“我孤身一人每日吃什么都是犯愁的事情,这样,只需要你们多添一副碗筷给我就好。”
  陈瑜惊喜的看着乔斌,乔斌倒也痛快,立刻过来扑通跪倒:“学生乔斌给恩师磕头了。”
  看到乔文回来了,陈瑜拉着乔文和牧秦一并拜师。
  袁炳义心里也高兴,哈哈大笑:“想来,不委屈你们几个,不管咋说我也是建安三年的状元哩,今日高兴,乔文去我屋里拿酒来。”
  陈瑜一哆嗦,状元?隔壁住了个老状元啊?这是走了什么运?难不成穿越还带来了锦鲤体质吗?