第6节
  方秋椒只道:“野牛山的风不小,我只是怕有人着了凉。谁家孩子去,记得多穿衣裳。”
  田翠翠两边说好话:“你们都是好意。不过回头赌约一定要履行啊,不然可就没意思了!”
  旁边人笑:“放心放心,丽婶子家可不差这一只鸡。”
  旁边的人都觉得自己懂了——原来和方倩秀亲近,是为着给未来儿媳妇送好处啊!竟然还能这样,长见识了。
  方秋椒洗完衣服,和田翠翠先一步离开。很快,其他先来的人也离开,井池边只留下方倩秀和牛丽两人。
  方倩秀随便搓了搓爷奶的衣服,抢着帮牛丽洗衣服。
  她嘴甜道:“谢谢婶子帮我,不然拿两只鸡打赌,我妈铁定得说我,有婶子帮忙我妈就没话讲了。”
  牛丽笑笑:“这有什么,我看椒椒那孩子非得逼着你打赌,真是性子倔,不忍你下不来台。”
  旁边要是有人,牛丽万不会这么说。但没人,牛丽也就给了方倩秀点暗示。
  方倩秀是昨天贴到她身边来的,讨好人的手段不错。可实在不害臊,牛丽不过提了几句儿子,就试出来这姑娘有意,方倩秀还主动暗示以前她是碍着堂妹方秋椒不好意思开口。
  个人条件,方倩秀长相差着方秋椒好大一截,但她同样能干活,不是个懒姑娘。她在家里还挺得宠,最近几年一年一身新衣裳,在家有地位,将来三个健全的兄弟肯定能帮忙干活。
  家里方面,方倩秀家中条件好,彩礼不会那么高,带着嫁妆进门甚至有赚的。
  方倩秀又好拿捏,牛丽是更满意的。
  只一点,方倩秀家里人会不会同意。
  如果方倩秀能闹得家里同意,她当然满意;但若是方倩秀做不到,牛丽也不想放了方秋椒这边。
  有赌约在,野鸡的事知道的人更多。索性冬日无事,跑去山里的小年轻和孩子更多。
  可一整天过去了,别说鸡,一根鸡毛都没看见。
  傍晚时分,田翠翠的大伯家。
  山上白跑了一天的男娃抱着他奶奶的大腿,哭得很伤心:“奶!奶奶,呜呜,我想吃鸡……”
  老太太又心疼又好笑,哄道:“回头就杀,回头就杀,别哭了啊小牛。”
  “我妈说抓到野鸡才给我做鸡,可山上连根鸡毛都没看见!”男娃一想,更伤心了。
  连根鸡毛都没有,他妈肯定不会给他杀老母鸡吃的,而且老母鸡也不好吃。
  “没事没事。”老太太道,“咱家那个鸡在下蛋,你三叔家还有两只公鸡,我们去买一只,回来让你妈给你做。”
  老太太大儿子能干,在市里有工作,手头宽裕,临近过年,孩子想吃鸡老太太也不觉得过分。
  男娃扬起哭红鼻子的脸,砸吧下嘴,笑道:“就要翠翠姐家闻到的那个鸡,那个才香!”
  “好好好。”老太太牵着孙子,出门买鸡去。同时心里还奇怪她三媳妇做饭明明一般得很啊,许是肉本来就香?
  老太太领着人到田翠翠家,让三媳妇卖了只鸡,又打听做法。
  田翠翠她妈却摇头道:“可不是我做的,是柴英秀家做的,香死个人,不然孩子也不会想着吃鸡。妈你别说,我现在想想还是馋!别提孩子了。说是东安鸡,怎么做得去他们家问问。”
  “有那么香吗?”老太太疑惑,“我以前也吃过一两回,觉得也就还成,特别酸。”
  “她家老母鸡半夜里都从鸡窝里飞出来,捡鸡骨头吃!你说那得多好吃?”
  老太太咽了口口水:“那么神道,别是他们家秘方吧?以前老方还在,那手艺就顶好。”
  要是秘方,那可不好问。
  一看老太太犹豫,身边小人精男娃立马瘪嘴,又开始细细抽泣。
  一边哭着,还用手拉扯老太太的胳膊:“奶!我好想吃,昨晚上我想着都没睡着,不吃上我今天又要睡不着了!”
  “哎哟,心肝!奶奶去问,去问还不成嘛。”
  于是方秋椒的门被敲响。
  柴英秀笑着把人迎进来,倒上热水。
  喝上半杯水,老太太不好意思地开口道:“英秀啊,我家馋猴子馋你们家那天做的鸡了,非闹着要吃,能告诉我怎么做吗?”
  见柴英秀没说话,似有难色,老太太立马道:“要是不方便就算了,当我没开这个口。”
  男娃撅起嘴,只这回没闹,机灵的眼神黯淡,神情失落。
  没了,好吃的没了……
  柴英秀道:“不是我做的,得问问椒椒。”
  柴英秀朝屋后喊了声,后面自留地里拔草的方秋椒擦擦汗起身。
  走进堂屋,方秋椒问道:“阿妈,怎么了?”
  柴英秀道:“吴奶奶家小孙子想吃东安鸡,想问问你怎么做的。”
  “用普通东安鸡的做法也行。先煮十分钟,倒油煎出花椒香、加小米辣,仔姜,大火炒,炒的过程中加醋。炒个几分钟,加糖、酒、大红辣椒丝,下煮鸡的汤合盖再煮一阵儿就行。”
  做菜是件麻烦的事,各方面的细节都要考虑到。方秋椒也是最近做菜做多了,多用心,火候上的工夫稍有长进便觉得收获许多。
  也因为麻烦,所以方秋椒说了这一通,老太太反倒是听得皱起了眉。
  这又煮、又炒的……加那么多东西,分量上就叫人头疼。
  可总不能叫人家把用量都告诉你,那也太不讲究了。
  老太太看一眼小孙子,试探着开口:“椒椒啊,要不……你帮忙做一份,我给钱!”
  【叮!触发任务:食中亦有黄金屋,请用美食挣一次钱吧,奖励:秘制辣椒酱。】方秋椒:???
  方秋椒有些惊喜,她本来打算攒够美食能量点,换了方子去市里想办法挣钱,没想到在村里就有钱送上门来了!
  只是……要多少钱叫人犯难。
  在村里花钱请做厨的,就只有请人办酒席,那可是好几桌或者十几桌。自己这一道菜,要怎么收钱?还是乡里乡亲的。
  但靠本事挣的钱,为什么不能收?方秋椒太想要钱了!
  系统神仙也在鼓励她。
  方秋椒想了想,“狮子大开口”:“行啊。送佐料和柴火过来就五毛,全用我家的七毛,您看怎么样?”
  第7章 尝尝再评判
  送佐料和柴火太麻烦,听方秋椒说还能帮着扒鸡毛,老太太就把公鸡递给了她,选择了花费七毛的“方案二”。
  田翠翠妈可是开眼界了,觉得老太太好生阔气。
  偏生……她竟也有点败家的心动。不过思及自己存款忍耐住冲动。
  馋猴子小牛不过闻了一会,就闹着回家要鸡吃了,邻居们可都闻了一个傍晚。
  那股子味道在空气中已经散去,但脑海里的印象却仿佛还在。
  又酸又辣,也不是辣坏人的干辣,是那种让人口齿生津、胃口大开的爽辣味道。
  不对?!
  怎么那股子味道又有了。
  田翠翠的妈一回神,才发现自己发呆了许久,久到方秋椒家的伙房里又飘出了香气。
  熟悉的味道一出来,邻居们就知道方秋椒家又做鸡了。
  他们耸动着鼻子,羡慕的眼神飞向方秋椒家。不过多少会在心里腹诽:又吃鸡,这种吃法,谁家经得起?
  管小娥在太阳下织着毛衣,鼻子动动,也闻到了勾人香气。
  别人没尝过,管小娥可是亲口吃过的。只稍微一回忆,管小娥就咽了一口口水,腿不由自主地往隔壁去。
  管小娥和柴英秀合不太来,半年前吵了一架,没再上方秋椒家的门。——这事是管小娥走到门口,敲了门后才想起来。
  可门都敲了,转头跑走太丢人了吧?
  管小娥偏头,看见别家门口笑着看自己的女人,决定破罐子破摔,直接进门。
  开门的柴英秀有些呆:“嫂子?”
  “嗯。”管小娥走进门里,摆起嫂子的谱来,“我闻着味,是又做鸡了?不是嫂子说,你家有多少只鸡,够这么吃。我可知道得一清二楚,上回的野鸡你们卖了一半给花婶子刚生完孩子的女儿补身子,这回肯定又杀了一只鸡。”
  管小娥:只要她不承认,就不会有人知道她是馋进来的。
  柴英秀“啊”了一声,解释道:“是给翠翠奶奶家做的鸡,小牛想吃。”
  小名小牛的男娃跟着强调:“是我的鸡!你不要抢!”
  大人没看出来,反正小牛是感应到了危险的信号。他决不允许有人抢他的好吃的。
  小牛看一眼奶奶,大声道:“是我奶奶花了七毛钱请椒椒姐姐做的!”
  “什么?!花七毛钱请她做菜!”管小娥震惊了。
  这时候的七毛钱可是真的值钱。只从物价上说,蚌壳油这种“护肤品”才八分一个;挑去城里卖的菜几分到一毛一斤不等,还卖不掉多少……
  湖市的供销商店里,鸡肉七毛六一斤,半只起称。也就是说,方秋椒做一只鸡,能挣将近一斤净鸡肉。
  管小娥一嗓子,嗷醒了邻居们。
  做厨的师傅,出十几桌菜色,也就挣三五块的手艺钱,还带好几个徒弟。
  方秋椒这也太能喊价了吧?
  田红军休班回家,踩着他的二手自行车,极拉风地进了村。
  田红军是在城里有工作的人,体面得很,往日里大家都主动凑上来跟他打招呼,今天却目光躲闪,奇怪得很。
  于是田红军抓了个人,一问,然后得知——老娘、儿子被个村里的小丫头讹了!
  帮忙做道菜,敢收七毛钱?
  真当工人挣钱不流汗是吧?田红军三十八块五毛的正式工工资,可是他十几年汗流浃背在大炉子边熬出来的。
  田红军气冲冲地骑着车,朝方秋椒家飞了过去。
  临到门前,整个人面红耳赤,极度气愤。
  “咚咚咚!”
  三声大力敲门声。