带着空仓库回八零（重生） 第28节
今天洗衣服的情况让她更加坚定了要多烧水的想法，如果不是她之前囤了热水，那刚才洗棉衣棉裤的时候，她就只能用冷水了，一想到那情况，她就觉得手指已经冰冷。
念头闪过，林念趁着锅热的时候，从仓库里取出了一些菜，还有几个大碗。
当初她买碗的时候就已经想过之后的情况，所以特意都买的大碗，算上饭盒，她现在手头一共有六个大碗，再加上一个用于吃饭的小碗，总共是7个碗。
她打算做小炒土豆、笋干丝瓜、香菇青菜、香干肉丝、红烧肉，再做一份咸菜笋干丝瓜汤。
这些菜都是家常菜，调料跟食材也都现成，林念不担心吃不完，做菜的时候几乎把手头有的食材都倒了下去。
每做完一道菜，盛出来之后她就直接把菜连带着碗，都放到了仓库里，在桌子上找了个合适的角落放着。
最后一道红烧肉，她想着反正前面的香干肉丝已经用了肉，手头的肉没什么用，也把所有的肉倒了下去。
结果当初买的肉实在是有点多，一道红烧肉做出来，装了满满两大碗，就连她自己，看着碗里的红烧肉都忍不住夹了一块。
意犹未尽吃完之后，她看着最后的食材陷入沉思。
说好的有菜有汤，结果现在菜做完了，汤没地方放。
林念伸出双手，把灶台上的两大碗红烧肉拿到仓库里，再出来的时候，她手里拎了一只小铁桶。
把铁桶放在一旁，她的眼中也出现了亮光，利索地将大锅洗干净之后，开始做最后一道菜。
大份的咸菜笋干丝瓜汤。
咸菜是袁桂花给的，笋干是于婶有一次送来让她吃的，丝瓜便宜，之前买的多了点，跟咸菜和笋干搭配，用来做汤刚刚好。
只不过这是一份大号的汤。
她原先还是被束缚了，只想着要用碗来装汤，却不想着以她的情况，完全可以不局限于只用碗，水桶啊、脸盆啊都可以拿来用。
只要她一开始就用它们来装吃的，那它们就是干净的。
而且这些大的容器装的还多，不止可以吃两顿三顿，哪怕做足够十几二十几顿吃的都行，完全不用担心变坏。
这个汤做好还不止在正餐的时候吃，早饭的时候她也可以就一碗汤，滚烫的汤放在仓库里，要喝的时候也还是滚烫的，冬天早上起来喝一碗热乎的汤，整个人都能舒服不少。
不过这还是林念第一次做这么一大锅吃的，过程中品尝了好几次咸淡度，直到确认咸淡适中之后，她才没有继续往里面加盐。
一锅汤完全煮好之后，她拿了勺子，一勺一勺往铁桶里装，几乎装了大半桶，锅里的汤才被盛完。
跟之前一样，这一大桶汤也直接被送到了仓库里，就摆在桌子边上。
林念就站在桌子面前，看着桌子上整齐摆放着一排吃的，再看脚边的一桶汤，凝视了一会儿之后，她盯住了另一个还空着的铁桶。
汤可以放进铁桶里，米饭不也可以吗？
锅就只有那么一个，要煮米饭就不能炒菜，要炒菜就不能煮米饭，寻常人家基本是做一顿炒菜，下一顿要吃的时候，下面放米饭，隔一个木架子，把前一顿吃过的菜，放在上头蒸，这就算是正儿八经的一顿饭了。
想吃点新鲜的，也就是在上头再放个碗，碗里放着咸菜、丝瓜和水，蒸熟了就是一碗汤。
有的人家就算有两个大锅，也不大乐意一次性烧两个，只将就着用其中一个，毕竟这年头，大家的日子都普普通通，偶尔吃顿好的就算，哪能天天都吃好的。
林念也觉得麻烦，她也不乐意把许多时间用在厨房，要是蒸米饭和炒菜可以同时倒不觉得麻烦，可实际上就这一个锅，还真得分开来做。
她弯腰，把空着的铁桶拎了出去，心情愉快地开始煮饭。
先用自己的小碗一口气盛了十碗米，一口气全倒进铁桶里，把米洗干净之后，往大锅里倒，然后将清水倒进铁桶，把清水连带着里头的米粒都倒去大锅里，连着几次把铁桶里的米粒洗干净之后，再确认锅里的水是不是够。
在这方面，林念可算是经验丰富。
毕竟她从小到大都一直做这件事，小时候的经历让她学会了多少米放多少水的严格比例，要是不小心放多或者放少，她都吃不了好果子。
用土灶头煮饭也是她的强项。
煮饭的时候，她走到灶头后头坐着，感受着灶头里木柴燃烧带来的温度，让之前忙活着，却因为温度的缘故稍微有些冷的她，整个身体都舒展开来。
半个多小时后，盖着木盖的大锅里传来了米饭的清香。
她站在灶头边上静静等了一会儿，直到里头的味道越来越浓郁，她知道米饭煮的差不多了，这才掀开锅盖。
打开锅盖之后，她没有第一时间把所有米饭都盛出来，而是用铲子将里头的米饭都搅散了，这样之后在铁桶里剩饭也方便一些。
搅得差不多之后，她把米饭全部盛到铁桶里，不一会儿，就装了大半桶米饭。
她把白净的米饭都盛完之后，锅底还剩下一点带着焦糊的米饭，她打算待会儿给自己捏一个饭团。
微焦的米饭，再加上里头软乎的米粒，捏的时候可以加一点菜，全部捏完一口咬下去，又酥又软又有菜的香气。
然后再来一口热乎的汤。
简直就是人间美味。
第35章 书架的事
林念手里拿着一个外焦里嫩的饭团, 面前放着小半碗白米饭，上头浇了一些汤汁，搅拌好之后舀了一小勺送进嘴里。
咸鲜的汤汁跟清甜香软的米饭混杂在一起, 哪怕都是最普通的味道, 却让人意犹未尽。
把嘴里的汤汁拌饭咽下去之后, 她咬了一口手里的饭团, 外头娇嫩的饭团搭配里头随意添加进去的红烧肉和香菇青菜，肉汁渗透到米饭里, 吃进嘴后直接好像嘴里爆开，每一口都是最舒适的享受。
一个饭团、一小碗菜汤拌饭吃下去，林念已经开始揉起了肚子。
其实这段时间在饭店吃饭, 她一日三餐也是能吃饱的，但饭店里的饭菜终究不会为个人口味退让，一日三餐大体的味道都差不多。
而今天这一顿，着实让她吃了个舒坦。
特别是在吃饱喝足之后，想到她之后想吃这样的东西，随时都可以, 而不用再费时间煮饭炒菜，这么一想，她心里更舒服了。
吃饱喝足, 她在长凳上坐了一会儿，觉得不太舒服，又站起来走了走，这时候有些陡然有些慵懒的她其实是想要找个地方躺一躺。
但这屋子里除了床之外, 实在是没什么地方能趟。
而她的床也是硬邦邦的，躺着实在舒服不到哪里去。
等到消化差不多之后，她拿着碗筷去洗碗。
之后也是日常的事, 洗完澡之后，她还是躺到了床上，拿了课本窝在被窝里看书。
她其实忙碌了一天，但这会儿躺下，她还是觉得自己的心情十分惬意，也更加觉得这辈子选择赚钱和休息同时进行是一件好事。
第二天，她也依然在固定的时间醒来。
早上没什么事，她稍微赖了会儿床，等到休息差不多之后，起床把昨天换下来的衣服洗了，趁着时间还早，把衣服晾上，等之后太阳升起，也能第一时间晒到阳光。
后厨的工作她已经完全适应，不管是吴为民还是魏一亮，都对她的工作能力很满意，平时稍微闲的时候也不会将工作全堆在林念身上。
这样一来，林念的工作强度反而要比之前当洗碗工的时候还要轻松许多。
而这份工作的工资却要比洗碗工高不少。
这时候，林念再一次感受到了有一门手艺的好处。
带着这样的心思，她闲下来的时间除了看书背书之后，也会仔细看着厨师们的工作。
这时候厨师带徒弟都是很严谨的事，就后厨这里，也有两个厨师徒弟，平时大厨也会叫他们炒一些简单的菜，一点点让他们上手。
林念有次打听过，想问问能不能学，结果却得了“女孩子不能学厨师”的回答，虽然说话的人没有恶意，但她还是把心底的想法压了下去。
从那开始，她不再询问有关做菜的任何问题，只是默默把厨师教徒弟的时候说的话记在心里，偶尔也会看厨师们做菜时的手法和加料的情况。
她在偷师，但并不是完全复制的偷师，因为没有仔细询问，她看到的都是囫囵的情况。
偶尔她也会听到大厨教学的时候说“每个人做的菜其实都会有些微不同，不可能完全一样，只要做出来的菜能让客人喜欢，那就是一道好菜”。
对这样的话，她觉得很有道理，她偷偷学做菜一方面自然是希望自己能多一门手艺，但另一方面，她也希望自己能做出好吃的菜。
哪怕只是做给她自己吃。
趁着有空的时候，她特意跑了一趟正规的书店，在里面挑挑拣拣，买了三本作文书，和四年级以上的十几本数学习题册。
除此之外，她还在书店里找到了一本带插画的菜谱。
菜谱里面只写了调料和食材，没有具体的步骤，也因此，这菜谱的销量并不算好，但林念看中的就是菜谱里头的图案。
她不想着自己以后做菜能有王大厨那么厉害，但至少样子要能过关，菜谱里的菜对她来说都很新鲜，让本就对做菜有点兴趣的她更感兴趣了。
实在不行，她就一点点调整，也没人说做菜一定要有一个固定的章程，她就是冲着做出来的菜好吃去的，没必要跟大厨一样讲究个上等的色香味俱全。
一摞书，花了她足足十块钱。
掏钱的时候，林念咬了咬牙，虽然贵，但是必须得买，要是不买，她的学习不能进步，也不能学到更多的菜。
大不了下次多卖点袜子赚回来。
抱着书回家之后，林念在屋子里转了一圈，最后还是把手里的书都放到了客厅中间的八仙桌上。
要去上班的时间，她从里面抽了一本作文书。
今天下午轮到她值班，正好可以背一背作文。
“唉——”
林念听着声音抬头，看着今天连着叹了一天气的魏一亮。
“哎呦，你可算是抬头了。”魏一亮激动道。
林念无奈：“这会儿你不是应该在家里休息吗？”
今天是她值班，魏一亮到下午两点的时候就可以离开，可现在都两点半了，他人还在。
但这并不影响她，如果不是魏一亮总在她耳朵边叹气，她也不会忍不住开口询问，要知道她一向都不是很喜欢打听别人的八卦。
“所以我要跟你说啊，”魏一亮见林念总算有了回应，立刻来了劲，搬了条凳子坐在她面前，“我跟你聊聊我家里的事呗。”
林念：“……我能说‘不’吗？”
“不能，我都快憋死了，整个后厨就你口风紧，不然我才不会找你说话呢。”魏一亮得意道，好像是找到了什么别人都不知道的点。
林念再次感到无奈，估摸着魏一亮对后厨的情况也是一知半解，要是他了解多一点就会发现，她口风严主要是因为跟人八卦不起来，而八卦的人喜欢的就是能跟着一起“惊呼”的人，她的性格相对要沉一点，时间久了，自然没有人再跟她聊八卦。
她也不喜欢一对一听别人的八卦，毕竟这种情况下，她总要有所反馈，她不喜欢给人意见。
要不是魏一亮打扰她学习了，她还真不愿意听。
“行，你说吧。”林念点了点头，表示愿意认真聆听，顺便还把书合上了。
魏一亮见她答应，压低声音兴致勃勃说了他家里的事。
总而言之这大概算是一个“传承”的故事，魏家时代都是木匠，从古到今一直都木工活养活自家，他们一直都认为，木匠才是魏家最要紧、最不能丢的东西，哪怕到了现代社会也依然如此。
到了魏一亮这一代，他从小就不喜欢干木工活，长大之后甚至还找了一份切菜工的活，虽然工资不错，在他家长辈看来，还是不务正业了。
念头闪过，林念趁着锅热的时候，从仓库里取出了一些菜，还有几个大碗。
当初她买碗的时候就已经想过之后的情况，所以特意都买的大碗，算上饭盒，她现在手头一共有六个大碗，再加上一个用于吃饭的小碗，总共是7个碗。
她打算做小炒土豆、笋干丝瓜、香菇青菜、香干肉丝、红烧肉，再做一份咸菜笋干丝瓜汤。
这些菜都是家常菜，调料跟食材也都现成，林念不担心吃不完，做菜的时候几乎把手头有的食材都倒了下去。
每做完一道菜，盛出来之后她就直接把菜连带着碗，都放到了仓库里，在桌子上找了个合适的角落放着。
最后一道红烧肉，她想着反正前面的香干肉丝已经用了肉，手头的肉没什么用，也把所有的肉倒了下去。
结果当初买的肉实在是有点多，一道红烧肉做出来，装了满满两大碗，就连她自己，看着碗里的红烧肉都忍不住夹了一块。
意犹未尽吃完之后，她看着最后的食材陷入沉思。
说好的有菜有汤，结果现在菜做完了，汤没地方放。
林念伸出双手，把灶台上的两大碗红烧肉拿到仓库里，再出来的时候，她手里拎了一只小铁桶。
把铁桶放在一旁，她的眼中也出现了亮光，利索地将大锅洗干净之后，开始做最后一道菜。
大份的咸菜笋干丝瓜汤。
咸菜是袁桂花给的，笋干是于婶有一次送来让她吃的，丝瓜便宜，之前买的多了点，跟咸菜和笋干搭配，用来做汤刚刚好。
只不过这是一份大号的汤。
她原先还是被束缚了，只想着要用碗来装汤，却不想着以她的情况，完全可以不局限于只用碗，水桶啊、脸盆啊都可以拿来用。
只要她一开始就用它们来装吃的，那它们就是干净的。
而且这些大的容器装的还多，不止可以吃两顿三顿，哪怕做足够十几二十几顿吃的都行，完全不用担心变坏。
这个汤做好还不止在正餐的时候吃，早饭的时候她也可以就一碗汤，滚烫的汤放在仓库里，要喝的时候也还是滚烫的，冬天早上起来喝一碗热乎的汤，整个人都能舒服不少。
不过这还是林念第一次做这么一大锅吃的，过程中品尝了好几次咸淡度，直到确认咸淡适中之后，她才没有继续往里面加盐。
一锅汤完全煮好之后，她拿了勺子，一勺一勺往铁桶里装，几乎装了大半桶，锅里的汤才被盛完。
跟之前一样，这一大桶汤也直接被送到了仓库里，就摆在桌子边上。
林念就站在桌子面前，看着桌子上整齐摆放着一排吃的，再看脚边的一桶汤，凝视了一会儿之后，她盯住了另一个还空着的铁桶。
汤可以放进铁桶里，米饭不也可以吗？
锅就只有那么一个，要煮米饭就不能炒菜，要炒菜就不能煮米饭，寻常人家基本是做一顿炒菜，下一顿要吃的时候，下面放米饭，隔一个木架子，把前一顿吃过的菜，放在上头蒸，这就算是正儿八经的一顿饭了。
想吃点新鲜的，也就是在上头再放个碗，碗里放着咸菜、丝瓜和水，蒸熟了就是一碗汤。
有的人家就算有两个大锅，也不大乐意一次性烧两个，只将就着用其中一个，毕竟这年头，大家的日子都普普通通，偶尔吃顿好的就算，哪能天天都吃好的。
林念也觉得麻烦，她也不乐意把许多时间用在厨房，要是蒸米饭和炒菜可以同时倒不觉得麻烦，可实际上就这一个锅，还真得分开来做。
她弯腰，把空着的铁桶拎了出去，心情愉快地开始煮饭。
先用自己的小碗一口气盛了十碗米，一口气全倒进铁桶里，把米洗干净之后，往大锅里倒，然后将清水倒进铁桶，把清水连带着里头的米粒都倒去大锅里，连着几次把铁桶里的米粒洗干净之后，再确认锅里的水是不是够。
在这方面，林念可算是经验丰富。
毕竟她从小到大都一直做这件事，小时候的经历让她学会了多少米放多少水的严格比例，要是不小心放多或者放少，她都吃不了好果子。
用土灶头煮饭也是她的强项。
煮饭的时候，她走到灶头后头坐着，感受着灶头里木柴燃烧带来的温度，让之前忙活着，却因为温度的缘故稍微有些冷的她，整个身体都舒展开来。
半个多小时后，盖着木盖的大锅里传来了米饭的清香。
她站在灶头边上静静等了一会儿，直到里头的味道越来越浓郁，她知道米饭煮的差不多了，这才掀开锅盖。
打开锅盖之后，她没有第一时间把所有米饭都盛出来，而是用铲子将里头的米饭都搅散了，这样之后在铁桶里剩饭也方便一些。
搅得差不多之后，她把米饭全部盛到铁桶里，不一会儿，就装了大半桶米饭。
她把白净的米饭都盛完之后，锅底还剩下一点带着焦糊的米饭，她打算待会儿给自己捏一个饭团。
微焦的米饭，再加上里头软乎的米粒，捏的时候可以加一点菜，全部捏完一口咬下去，又酥又软又有菜的香气。
然后再来一口热乎的汤。
简直就是人间美味。
第35章 书架的事
林念手里拿着一个外焦里嫩的饭团, 面前放着小半碗白米饭，上头浇了一些汤汁，搅拌好之后舀了一小勺送进嘴里。
咸鲜的汤汁跟清甜香软的米饭混杂在一起, 哪怕都是最普通的味道, 却让人意犹未尽。
把嘴里的汤汁拌饭咽下去之后, 她咬了一口手里的饭团, 外头娇嫩的饭团搭配里头随意添加进去的红烧肉和香菇青菜，肉汁渗透到米饭里, 吃进嘴后直接好像嘴里爆开，每一口都是最舒适的享受。
一个饭团、一小碗菜汤拌饭吃下去，林念已经开始揉起了肚子。
其实这段时间在饭店吃饭, 她一日三餐也是能吃饱的，但饭店里的饭菜终究不会为个人口味退让，一日三餐大体的味道都差不多。
而今天这一顿，着实让她吃了个舒坦。
特别是在吃饱喝足之后，想到她之后想吃这样的东西，随时都可以, 而不用再费时间煮饭炒菜，这么一想，她心里更舒服了。
吃饱喝足, 她在长凳上坐了一会儿，觉得不太舒服，又站起来走了走，这时候有些陡然有些慵懒的她其实是想要找个地方躺一躺。
但这屋子里除了床之外, 实在是没什么地方能趟。
而她的床也是硬邦邦的，躺着实在舒服不到哪里去。
等到消化差不多之后，她拿着碗筷去洗碗。
之后也是日常的事, 洗完澡之后，她还是躺到了床上，拿了课本窝在被窝里看书。
她其实忙碌了一天，但这会儿躺下，她还是觉得自己的心情十分惬意，也更加觉得这辈子选择赚钱和休息同时进行是一件好事。
第二天，她也依然在固定的时间醒来。
早上没什么事，她稍微赖了会儿床，等到休息差不多之后，起床把昨天换下来的衣服洗了，趁着时间还早，把衣服晾上，等之后太阳升起，也能第一时间晒到阳光。
后厨的工作她已经完全适应，不管是吴为民还是魏一亮，都对她的工作能力很满意，平时稍微闲的时候也不会将工作全堆在林念身上。
这样一来，林念的工作强度反而要比之前当洗碗工的时候还要轻松许多。
而这份工作的工资却要比洗碗工高不少。
这时候，林念再一次感受到了有一门手艺的好处。
带着这样的心思，她闲下来的时间除了看书背书之后，也会仔细看着厨师们的工作。
这时候厨师带徒弟都是很严谨的事，就后厨这里，也有两个厨师徒弟，平时大厨也会叫他们炒一些简单的菜，一点点让他们上手。
林念有次打听过，想问问能不能学，结果却得了“女孩子不能学厨师”的回答，虽然说话的人没有恶意，但她还是把心底的想法压了下去。
从那开始，她不再询问有关做菜的任何问题，只是默默把厨师教徒弟的时候说的话记在心里，偶尔也会看厨师们做菜时的手法和加料的情况。
她在偷师，但并不是完全复制的偷师，因为没有仔细询问，她看到的都是囫囵的情况。
偶尔她也会听到大厨教学的时候说“每个人做的菜其实都会有些微不同，不可能完全一样，只要做出来的菜能让客人喜欢，那就是一道好菜”。
对这样的话，她觉得很有道理，她偷偷学做菜一方面自然是希望自己能多一门手艺，但另一方面，她也希望自己能做出好吃的菜。
哪怕只是做给她自己吃。
趁着有空的时候，她特意跑了一趟正规的书店，在里面挑挑拣拣，买了三本作文书，和四年级以上的十几本数学习题册。
除此之外，她还在书店里找到了一本带插画的菜谱。
菜谱里面只写了调料和食材，没有具体的步骤，也因此，这菜谱的销量并不算好，但林念看中的就是菜谱里头的图案。
她不想着自己以后做菜能有王大厨那么厉害，但至少样子要能过关，菜谱里的菜对她来说都很新鲜，让本就对做菜有点兴趣的她更感兴趣了。
实在不行，她就一点点调整，也没人说做菜一定要有一个固定的章程，她就是冲着做出来的菜好吃去的，没必要跟大厨一样讲究个上等的色香味俱全。
一摞书，花了她足足十块钱。
掏钱的时候，林念咬了咬牙，虽然贵，但是必须得买，要是不买，她的学习不能进步，也不能学到更多的菜。
大不了下次多卖点袜子赚回来。
抱着书回家之后，林念在屋子里转了一圈，最后还是把手里的书都放到了客厅中间的八仙桌上。
要去上班的时间，她从里面抽了一本作文书。
今天下午轮到她值班，正好可以背一背作文。
“唉——”
林念听着声音抬头，看着今天连着叹了一天气的魏一亮。
“哎呦，你可算是抬头了。”魏一亮激动道。
林念无奈：“这会儿你不是应该在家里休息吗？”
今天是她值班，魏一亮到下午两点的时候就可以离开，可现在都两点半了，他人还在。
但这并不影响她，如果不是魏一亮总在她耳朵边叹气，她也不会忍不住开口询问，要知道她一向都不是很喜欢打听别人的八卦。
“所以我要跟你说啊，”魏一亮见林念总算有了回应，立刻来了劲，搬了条凳子坐在她面前，“我跟你聊聊我家里的事呗。”
林念：“……我能说‘不’吗？”
“不能，我都快憋死了，整个后厨就你口风紧，不然我才不会找你说话呢。”魏一亮得意道，好像是找到了什么别人都不知道的点。
林念再次感到无奈，估摸着魏一亮对后厨的情况也是一知半解，要是他了解多一点就会发现，她口风严主要是因为跟人八卦不起来，而八卦的人喜欢的就是能跟着一起“惊呼”的人，她的性格相对要沉一点，时间久了，自然没有人再跟她聊八卦。
她也不喜欢一对一听别人的八卦，毕竟这种情况下，她总要有所反馈，她不喜欢给人意见。
要不是魏一亮打扰她学习了，她还真不愿意听。
“行，你说吧。”林念点了点头，表示愿意认真聆听，顺便还把书合上了。
魏一亮见她答应，压低声音兴致勃勃说了他家里的事。
总而言之这大概算是一个“传承”的故事，魏家时代都是木匠，从古到今一直都木工活养活自家，他们一直都认为，木匠才是魏家最要紧、最不能丢的东西，哪怕到了现代社会也依然如此。
到了魏一亮这一代，他从小就不喜欢干木工活，长大之后甚至还找了一份切菜工的活，虽然工资不错，在他家长辈看来，还是不务正业了。