我靠养猪走上巅峰 第100节
  “胖了自然要找点活干,再说了又不是你一个人做,我还会找人帮你的。”
  因为这个事情黄启明已经来找徐明珠好几趟了,他没时间的时候他的母亲也会上门来说和这件事情。
  也不知道为什么他们母子俩对着这个篝火晚会这么上心。
  “行行行,我答应了还不行嘛。”
  “那可就太好了。”黄启明眼中的喜悦也掩饰不住。
  当初他策划这个篝火晚会就是为了吃烤乳猪,现在找徐明珠自然也不是明面上的原因,只是单纯的想要把这只乳猪变得更加好吃而已。
  现在好了,自家老板也答应下来了。之前吃她做的烤排骨五花肉已经让人念念不忘了,现在又能吃到烤乳猪,又不知道这是个什么绝顶美味。
  他管理工厂也有段日子了,明白徐明珠厂子里的东西之所以能卖的那么好就是不仅仅是因为配方更多的还是因为猪肉的品质好。
  因为品质好再加上不错的配方,自然卖的不会差。
  自家老妈就经常来厂子这边买东西。两个人经常就着这些吃的下饭,别说因为太好吃,基本上每天两个人晚上都吃撑。
  他来的这几个月体重成直线上升趋势,原本平坦的小腹也渐渐隆起,有次徐凯回来差点认不出自己。
  天知道要不是徐凯点醒他,他都没意识到自己胖了。
  不过让他不吃美食那是万万不能的,美食与体型想比还是美食不能辜负一些。但为了健康也为了多吃一点,他现在每天晚上都会跟着自家母亲一起参加村子的广场舞。
  他是他妈的固定舞伴。
  这次的篝火晚会,他也给自家母亲报了名,现在所有的都已经准备好了,就等着周六了。
  时间很快就到了周六,有不少人都是为了来参加篝火晚会的。为此早早的就来了,来的早自然也就会选择进入猪猪乐园玩一下,或者去找找自己之前捐赠的树苗。
  忘了说,之前修的公路没多长时间就修完了。修完了之后有一大批人都过来捐赠了树苗。原本徐明珠还想着到时候树苗不够自己补上的。
  可现在那条公路上完全都种不下,最后有一部分就被移到了一开始可以进行采摘的山上。等着结果的时候可以过来采摘。
  送过来的树苗可以说是千奇百怪,像是苹果树梨树桃树什么的还算是正常,樱桃树之类的也不算太稀奇,还有不少送了芒果树香蕉树之类的,不少都是热带水果,这边还种不了。
  没办法只能把树给退回去给游客们,但是退回去隔天人家又送果苗过来了。不过这次送的是正常品种了。
  原先送的人际不少,后来又有不少游客听说了这个事情,纷纷送果树来,山上也有些种不下了,村长干脆在村子路边都种上了果树。
  基本上的果苗都是来年就能结果,原先想着没几棵找村子里的人照顾一下就算了,可现在数量太过于庞大光是这样照顾根本照顾不过来。
  最后还是找了外出打工的一个村民。他打工就是在外面的果园里,刚好有照顾果树的经验,工资的话就从村子的账上走。
  在外面打工总归是比不上在家里。更不用说在家里面赚的钱跟在外面赚的钱差不多,还省去了一些花销。得到消息的那个村民隔天就辞工赶回来了。现在也把果树苗给照顾的好好的。
  现在有些顾客不是为了猪猪乐园来的,为的却是领养的猪和自己捐赠的果苗。
  熟客要是没有在这边捐赠一棵果苗都不好意思说自己经常来。这也算是一个炫耀的资本吧。
  转眼就到了晚上,在猪猪乐园面前的空地上被架起了三个火堆,边上有三头已经宰杀完毕的猪。
  徐明珠让人帮着把其中两头猪都放上了烤架,然后往猪身上涂抹自己秘制的酱料。
  另外一边黄启明则是带领着想要体验的游客一起烤制。
  这些游客都是图好玩参加的,现在能亲自动手自然一个个都摩拳擦掌的。
  但是第一步把猪固定在烤架上就把他们给难住了,这些人不是没有烧烤过,不过基本上都是一些小串之类的,还是第一次烤制几十斤的东西。
  不是固定不好就是控制不住。最后还是徐明珠那边固定好了之后过来指导了两句才算是把猪给固定在烤架上。
  涂抹在猪身上的酱汁那都是由徐明珠准备的,这也是为控制味道。要是真的让游客们进行调制还不知道会变成什么样子,干脆统一把控。
  不过最难的就是控制火候这一关。
  徐明珠对于烤制已经摸索出了自己的一番心得。不用太看着火候,心里面有点数,差不多的了翻动一下就行。
  另一边游客们亲自动手的恨不得眼睛也不眨的盯着烤架上的猪,哪怕是那么仔细了,那边传来了坏消息。
  “赶紧动一下,不然这边要焦了。”
  “哎哎,酱汁在哪里这边得刷一点。”
  “这边的火不大行,得拨动一下啊。”
  一群人围着一只猪那叫一个手忙脚乱啊。边上的黄启明看着热闹的场景知道这是成了。
  不过他还是拿出了早就准备好的相机对着游客们以及烤乳猪一通拍摄,虽然现在的反响很好,但是宣传也不能少。
  他等会还得拍个小视频,到时候剪辑一下放在网上。这个活动结束之后还得出篇软文,轰炸朋友圈。
  光是想想还有好多事情要做呢,把素材拍好发给了合作的写手以及后期,黄启明屁颠颠的来到徐明珠的身边。
  徐明珠的边上黄启明的母亲已经在那边等着了,现在好了母子两个都等着了。
  因为熟练,火候控制的也很好。另一边的猪刚刚烤入佳境,徐明珠这边已经散发出了浓郁的香味。
  不少人为了晚上的篝火晚会这会都没吃多少东西,闻到这个香味口水止不住的分泌。可是这会烤乳猪还没有好,边上的小摊适时的响起了叫卖的声音。
  徐明珠的猪没用多长时间就烤好了,黄启明本想着让大家一起唱唱歌跳跳舞做做活动什么的,可是游客根本没有这个心思,只想着烤架上的猪。
  黄启明没办法只能先让大家吃烤乳猪了。
  味道自然是不用说的,那叫一个绝,香的边上的小摊贩们狂流口水。游客们吃的那叫一个忘情忘我。
  一时间猪猪乐园门口只有吃东西和吞咽口水的声音。
  黄启明觉得自己决定举办篝火晚会这个活动实在是太明智了!
  唔,他还要吃一块猪后腿!
  香就一个字!他可以说一辈子!
  今天的新文仍旧在难产中
  写了一些感觉不是太满意
  我得再改改
  因为小镇姑娘,我今天差点鸽了
  还好我靠着我顽强的毅力坚持下来了
  请夸我,三百六十度的夸
  我承受的住!
  第一百六十六章
  第一次篝火晚会就举办的很成功, 再加上发出去的软文和宣传, 青山村猪猪乐园再次火爆社交圈。
  不少人都想着来吃个新鲜, 顺便玩一下。第一次的烤乳猪是由徐明珠操刀,之后就是由她调配了酱汁, 让其他人进行烤制。
  别说过没过徐明珠的手差别还是有点大的,哪怕这个酱汁是由徐明珠亲自调配,并且也跟他们说了火候的问题,可味道还是跟第一次有差别。
  不过大部分的人都是一次参加篝火晚会, 之前也没吃过徐明珠做的烤乳猪,因此都是惊为天人,倒是黄启明吃着索然无味。
  吃过最好的, 稍差一点的也就不满意了。
  徐明珠这两天和娟子跟猪蹄子猪尾巴干上了。
  之前的猪蹄子和猪尾巴要么让徐明峰带去摊子上卖掉,要么就是带回家,但是更多的则是卖给厂子的工人。
  猪蹄这个东西味道还算不错解解馋还是不错的, 之前厂子的工人家里面都就没什么钱, 徐明珠也是给他们福利, 这些猪蹄子基本上都是半价出售的, 一吃就这么近一年。
  一开始大家是抱着解馋的心思买的,后来则是想着帮着厂子减负。可是长时间下来再好吃的东西都快吃吐了。
  徐明珠和娟子也看到了,可猪蹄子要做成熟食还是有点问题。反正在徐明珠看来这个猪蹄就是要软软糯糯热乎乎的好吃。
  一旦做成速食那肯定寄不会是热乎的,味道自然也会差很多。
  “明珠, 我看也不一定要做成速食, 直接半成品也可以啊。”娟子也认同徐明珠的话, 但是有句话说的好不能在一棵树上吊死。
  “小舅奶, 你说的也不错。”做成熟食,让人带回去自己加热也是不错的选择。
  娟子一看徐明珠的样子就知道她心里还没死心,“那你再看看能不能换个思路。”
  “好。”徐明珠暂时也想不到什么好的思路,“要不咱们做个试吃活动吧。”
  “我看可以,反正这些猪蹄子最后都是要送给别人吃的,不然给这个做个宣传,也可以做个那叫什么调查来着。”
  “市场调查。”
  “对对,就是市场调查。”
  “行,那咱们今天先多做几个口味,显然家里和厂子里了先试试味道。一只猪只有四个蹄子,每天做不了多少,这个口味也不要太多,两三种就可以,不然太浪费了。”
  “好,那我再看看。”
  最后做出了三个口味,五香、麻辣、卤味。
  这三个口味基本上囊括了大部分人的口味,而且家里面的人尝了之后也觉得不错。
  本来这个已经定下来了。徐奶奶不知道从哪里弄了一筐青梅回来。徐明珠灵机一动制成了酸梅粉。
  别说这个粉跟这三种猪蹄都特别相配,油汪汪的猪蹄中又闪过一丝酸意,这味道简直欲罢不能。
  原本味道就不错的猪蹄子,这下更加出彩了。原本过来品鉴的黄启明心里面暗自得意,还好知道今天要试菜他就没吃中午饭,现在可以吃下更多的猪蹄了。
  英明。
  徐明珠可不管这些,本来东西久挺多了,吃不完到时候也是要分给别人,只要黄启明能吃,愿意吃多少都行。
  “明珠,你的手艺是这个。”黄启明啃着猪蹄子竖起了自己的大拇指。
  油乎乎的嘴以及脸上的满足,让黄启明原本威严的形象瞬间倒塌。要知道为了树立自己的威信,他平时都是板着个脸的,倒不是他不想以德服人,可树立威信最快的方法就是这个了。
  可是这会人设崩塌,他还时不时的露出一个傻笑,辣眼睛。
  “行,没什么问题的话,我们明天就可以开始试吃。今天锅里还有不少,到时候还有的多的话咱们就包装送给今天发出顾客们吧。”
  本来徐明珠是打算送一些给厂子里的人,但是想到自己昨天做出来的新品,哪怕是香味浓郁,接到手上的人脸色还是有些勉强。
  既然人家不喜欢,徐明珠也不打算强求,反正明天都是要试吃的,而且也都是白送,干脆就给今天的顾客都送一些吧。
  如果全部顾客都送的,可能数量还不够,直接就送给资深老客好了。
  本想着还能剩不少,哪知道黄启明一个人啃了八个猪蹄,最后还拿走了好几个,最后没剩下多少。
  “明珠,你看就这么几个?”锅里也就十几个,送的话也没几个人好送。