古代长兄日常 第34节
  木盆里全是灰白色的泥,鸡蛋裹成了泥蛋子,林屿自己先裹了五六个做示范,这才让他们两开始裹。
  “裹这个要快,不然手疼。”林屿看他两玩玩闹闹的,干脆催促,因为现在没有手套可戴,不然他也不用催。
  康平一边裹,一边满是敬畏,大哥又想出稀奇古怪的东西了!但是,这东西做出来之后真的能吃吗?上面好多泥喔!脏兮兮的,放进嘴里需要勇气啊。
  康安跟他咬耳朵,“你就听大哥的呗,就算做坏了,也不是咱两挨骂,做!”
  林屿脑门上绽出青筋,喂喂喂,他可都听到了啊!平时还老在背后念叨说他偏爱两个妹妹,也不看看他两,可爱的时候真可爱,欠揍也是真欠揍。
  手痒。
  因为又了催促,他们裹鸡蛋的速度很快,然后摆在屋檐下等水分干。快中午时,楚楚跟希希买盐归来,又把剩下的蛋做盐蛋泡进去。
  “怎么买了这么多盐呢?”林屿拿了二两银子给两姐妹,让她们看着办,结果买回来一大包。
  “盐降价了,今天才一百三十文一斤,我跟希希一商量,就买了五斤。”楚楚回答。
  “应该是新一批的官盐送过来,这才降价,干的漂亮!”林屿摸了摸两个妹妹的头,“去玩吧,下午还有刺绣要学。”
  “胡婆婆说冬天冷,手都伸不直,让我们最近少上课。”希希回答。
  “那也好,冬天是冷,手都生冻疮了。”林屿一直尽量保护两手,还是在指关节上长了两个冻疮,又是疼又是痒,总是想挠。
  村里的其余孩子更惨,到了冬天,整个手背都是紫红的,肿着老高。要是有冻疮膏就好了...
  林屿正想着,康平从外头探出脑袋来,“大哥,你让我拿的四块豆腐,已经带回来了,今天吃豆腐吗?会不会有点多?”
  他一连串发问下来,林屿露出恶魔般的笑容:“你猜?桀桀桀。”
  是时候让人知道他黑暗料理传人的身份了!既然有了皮蛋,怎么能少的了腐乳?
  腐乳在黑暗料理界跟皮蛋齐名,同样是爱之欲其生恶之欲其死的东西,不过,现在没有辣椒添味道,有些遗憾呐...
  古代的香料比较少,想要尝到辣味,就只能从茱萸之中获取。它是红色的小颗粒果实,切碎之后会带着辛辣味,不仅是辛香料,同样是九九重阳节,“遍插茱萸少一人”中佩戴的装饰品。
  现在没有辣椒,就先用茱萸试试呗。
  林屿先把两块豆腐切成两厘米的小方块,洗干净同样等水分干,放在阴凉处等待七天,豆腐上会长满长毛,等到长毛豆腐出现后,用黄酒泡一泡,再裹上提前准备好的香料粉,放进罐子内密封保存,罐子内一定要无油无水,腐乳才不会变质。
  林屿把切好的豆腐放到屋内时,康平的眼神已经从疑惑变成了震惊,大哥怎么了!大哥是不是脑袋坏掉了!居然要吃坏掉的豆腐!真的不会拉肚子吗?
  “安心啦,就算坏肚子,我也不会按头让你吃的。”林屿瞟他一眼,牛不喝水强按头这种事,他也没打算干。
  而且他也是第一次做腐乳,万一真的做坏了,还是扔了得好,所以他都没敢多做。
  白天时,他们五个都会待在书房里,因为里面的炕点了柴,还加了炭盆,暖和的很。而放在书房的豆腐块,也一天一个样,开始长毛。
  康平从震惊变成了麻木,啊,反正不是他吃,就这么样吧。
  七天后,长毛已经够裹一圈,林屿把小瓦罐洗干净,然后把滚过香料的豆腐放进去,继续等候。
  他心里没底,茱萸代替辣椒也不晓得行不行。嗨,就这样吧,爱咋咋地。
  天气越发冷了,炕被开发出十八般功能,在上面玩,午睡,烤馍,甚至在上面发面发豆芽,都行。
  吃过午饭后,林屿昏昏欲睡,就盖着被子眯了一会儿,结果醒来的时候,只听到外面孩子的欢呼声,“玩雪啦玩雪啦!”
  推开窗户一看,这次雪比前几次大,上午都还没事,下午就已经盖了一层,房顶上草垛上都是雪。
  “好冷啊!”林屿打个哆嗦,“棉衣呢?楚楚,帮我拿下棉衣。”
  在堂屋的楚楚听到声音,去他房内找到最厚的棉衣,林屿把自己裹的严严实实,这才推开门,一出门就先被寒风吹服了。
  真的好冷,幸好他把粮食跟柴火都提前准备好,大雪天的也不用出门,不然太遭罪。
  问题是,怎么只剩下楚楚一个?其他人呢?
  楚楚火急火燎地穿上最厚的棉衣,“他们出去打雪仗了,快输了,我得去助阵!”
  “注意保暖啊!”
  “知道了知道了!”声音还留在院子,人已经跑的没影,隔着老远,都能听到雪团打的扑通扑通到处飞。
  他们年纪小更喜欢玩,而林屿看着外面的雪,作为稳重的大哥,只想宅在屋里,天荒地老。他慢吞吞去了厨房,烧了一壶热水,加了几块红糖,熬成暖呼呼的红糖水,等他们回家喝。
  玩了雪不及时驱寒,很容易生病的。
  等水烧开了,林屿自己先喝一碗,热水下肚,浑身都暖洋洋的。他把炉子里的柴抽出来只剩一根,小火慢慢烧着保温,自己又重新回到书房,扑进炕里享受温暖。
  这种天气,只适合待在家里赏雪,根本不适合出门啊!
  第五十章
  这种时候, 就差一个手机握着,慢慢刷视频了。
  不过很可惜没有,林屿只能找了一本县志, 慢慢的翻开着。虽然里面的内容他早就记住,打发时间也不错。
  他正有一搭没一搭的翻着,突然听到从院子外面飘进来的争论声。
  “我哥敢一个人去外地!”
  “我哥敢啊!”
  “我哥还能堆出比人还高的雪人!”
  “我哥也敢啊!”
  林屿:......
  其中一个嗓音他听着怎么这么熟悉?
  紧接着,康平跟康安就急匆匆的跑了进来, 一边跑一边大声的喊, “大哥大哥!我们出去堆雪人吧!”
  谢天谢地,居然只是让堆雪人, 别的他可真不敢!!
  没一会儿,那四个孩子,垂头丧气的回来了,跑的满头是汗,脸蛋也冻的通红。
  “怎么了?是不是冻着了?快去厨房喝碗红糖水。”林屿明知故问。
  他们四个你捅我我捅你,谁也不肯当那个先开口的人。最后还是话最少的希希开口:“我们打雪仗打输了。”呜, 好丢人。
  他们四个人, 对方也是四个人, 怎么能输呢!
  “胜败都是兵家常事嘛!”林屿安慰着,“先把雪擦了,然后去喝热水, 下午再赢回来。”
  “好!”四人齐齐回答。
  康安去厨房端糖水锅, 康平去拿干毛巾, 楚楚跟希希呢留在书房内, 先把棉衣上的雪抖了下来, 然后脱下来挂在炭盆旁边, 等着烤干。
  她们两的头发也湿了, 坐在炕上,水蒸气升腾,脑袋上就开始冒出白烟,两人犹自不觉,还在往手上涂抹猪油香膏。
  端着糖水锅的康安一进屋子,险些把锅砸了,“你们两怎么了?”锅一丢就扑了过来,直接把人按倒。
  “哎哟!”楚楚的后脑勺磕到炕上,疼的她当场眼眶一红。
  “五哥!我们没事!”希希躲开,“你怎么了?”
  康安这才看到两人好端端的坐着,也没有什么不适,把刚才看到的说出来,楚楚扶着后脑勺哭唧唧:“那是水蒸气啊!”
  “是炕烤出来的水蒸气!要是着火了,我怎么可能没感觉啊!”她可怜的后脑勺哟!平白遭罪。
  康平绕到背后看棉衣,果然看到不断冒出来的白烟,讪讪的:“是我傻了。”
  “是嘛,我跟大哥都看着呢,怎么可能着火。”希希说道,“五哥,你也上来暖和暖和。”
  拿毛巾的康平也回来了,他们一边擦头发,一边喝糖水,暖暖的糖水下肚,整个人都暖和起来,
  再舒服不过。
  不想动了,还是家里舒服......
  五人都宛如咸鱼的躺在炕上,听着外面落雪,之前停下的雪又开始下,把之前覆盖掉的脚印啊人迹再次掩盖,一时之间安静极了。
  林屿开始昏昏欲睡,爬在炕桌上心里只有一个念头,幸好今天搬进了新家,如果还在老院住着,这么大的雪说不定会把屋顶压沉,毕竟是稻草屋嘛...等明天雪停了,记得早起扫雪。
  第二天,果不其然,积雪在屋顶上垒出一尺多高,人一脚下去陷到脚脖子。林屿清晨起来,搭了梯子带着扫帚去捅雪,还要让屋檐下的人留心别砸到头。
  一杆子下去,大块大块的积雪被扫下来,康平跟康安再拿扫帚,齐心协力的装起来推到门外去,免得院子里湿滑摔着人。
  被压实的雪,刚好拿来堆雪人,康平费劲的把雪滚成椭圆形,然后在上面插一根木棍,再木棍之上再串两个雪球,这样雪人的雏形才算有了。
  接下来是塞两块木炭,切半根胡萝卜...胖嘟嘟的雪人,开始有模有样。
  “好看!真好看。”康平拍着手高兴了一会儿,又想起昨天打雪仗的惨败,又开始不服输。
  明明两边人差距也不大,为什么他会输呢?想不明白。
  “你想不明白就去问大哥,他说不定能给你出个主意呢?”康安说。
  “对啊!我怎么没想到这个!”康平立刻升起信心,“那我马上就去问。”
  林屿扫完了积雪,回头去书房里检查黑暗料理,皮蛋拿起来在耳边摇晃,听起来好像凝固了,算算时间也有十几天,在等半个月能吃,而腐乳放在陶罐里,看不见情况,如果是玻璃罐子,还能观察观察。
  话说回来,玻璃罐子怎么烧来着?沙子加热到1400度,这个温度需要窑烧才能达到啊...
  他正想着,康平冲进书房里,扭股糖一样的撒娇,“大哥~”
  “咦,有话好好说,别学楚楚!”
  “就学就学!凭什么妹妹可以撒娇我不行。”
  “因为撒娇是大招,不能轻易动用,谁一上来就是致命大招的?当然是循序渐进了。”林屿貌似语重心长的说。
  康平似有所悟,然后又想起自己的正事,“大哥,为什么我们打雪仗会输?”
  “你们玩之前,打听过狗蛋跟牛蛋的“情报”吗?知道他们的外号吗?”林屿拍了拍炕,示意康平坐下。
  “啊?还有外号?”康平愣了。
  “哈!狗蛋跟牛蛋两兄弟,号称打败林家村无敌手的捏雪球大师,你不知道吧?别的小孩压根不是他们的对手,后来根本不敢跟他们两玩。”
  “我说呢!”康平一拍大腿,“难怪我一说我跟狗蛋他们打雪仗,其他小孩的表情那么古怪!还劝我少玩会儿!”那时候他还没明白过来是什么意思,呜呜,原来那是可怜和同情!
  林屿差点笑出声,看来康平观察力还不错,点明之后也不傻。
  “看,狗蛋他们是熟手,身经百战,你们是生手,经验值不足,你说为什么会输?”林屿把捏过皮蛋的手洗干净,“现在需要场外求助吗?”
  “当然要!”康平脑子不笨,“他们有经验,那我有外援!”
  “知道田忌赛马吗?”
  康平听过,一点就透,“我懂了!妹妹力气小,让她们两对准备狗蛋两兄弟,而我们就专心对付绣红跟绣紫。”