重生九九的美味_分卷阅读_35
换一个干净的锅，放到火上，烧热之后倒上猪油，这年代，花生油豆油什么的，还没有出现。反正上官家是从来没有缺过油，所以一时半会儿的，上官善水也没有想起这样的问题。其实，就算是他想起来，也完全没办法，他只知道花生和黄豆能出油，至于怎么出，能出多少，他完全不知道。
姜片入锅，等有香味飘出的时候再捞出来，然后吩咐小厮将火烧小一点儿。将油锅端下来冷却一小会儿，等油烟散尽，重新放到火上，将肉丁倒进油锅之中，等牛肉片慢慢的炸透之后空出三分之一的油，在烹入绍酒拌匀，接着就是加辣椒和花椒粉，白糖，五香粉之类的调味料了。
这个世界，是没有味精的，上官善水不是学化学的，自然是制造不出来的，只能用别的调味料来代替。至于五香粉，这个倒是好办，砂仁，丁香，豆蔻，肉桂，小茴香，陈皮，这都是中药铺里摆着的东西，上官善水从自家的药店里顺几把出来，再加工一下，就成了五香粉。
将锅里的肉丁颠翻使调味料均匀入味，接着就是起锅，晾一小会儿之后淋上芝麻油。
“安歌，你来尝尝。”直接招呼夏安歌过去，夏安歌也不觉得刚出锅的牛肉很烫嘴，直接夹起来一块扔嘴里了。
“恩，麻辣干香，味鲜适口，这个很不错。”夏安歌眼睛亮晶晶的看上官善水，心里不停的狂笑，哈哈，终于捡到了一块宝，虽然说现在上官善水的厨艺有些稚嫩，但是假以时日，这个人经历的多了，锻炼的多了，做出来的饭菜，绝对是美味可口的不得了的。
夏安歌在心里再次确定自己的目标，一定要跟紧上官善水，这么个宝贝，千万不能弄丢了。
“几个菜了？”上官善水可不知道自己这一刻就已经被人打上了标签，拍拍胸口喘口气，他现在年纪尚小，再加上身体原因，连续在厨房呆了半下午，已经有点儿快撑不住了。
夏安歌很体贴的拿出手绢为上官善水擦汗：“五六道了，已经很多了，剩下的让崔大厨做就好了，我们先出去吧，你需要休息一下。”嗯哼，记得母后就是这样对父皇说的：“你已经看了一下午的折子了，剩下的让那些大臣们看就行了，你需要休息。”
上官善水直接拽下夏安歌的手绢：“那好吧，我们只要等着吃年夜饭就行了。现在也快到时间了，我们先去洗个澡，然后就去客厅。”今天可是大年三十，他可不想迟到，然后被自家爹爹唠叨。
于是，上官善水转身，往外走。夏安歌留恋不舍的看看桌子上的饭菜，然后转身，跟着上官善水走。饭菜什么的，都是死的，只要自己跟着上官善水，害怕以后没有好吃的？
第二十七章 四人同行
第二十七章四人同行
热热闹闹的过了一个新年，上官家的人就各自散了，他们也不是天天闲着没事干的，每个人都有自己的事情，看自家小弟离家几个月，也没有受伤什么的，就都放心了。临行特特交代了上官丰羽以后要好好照顾上官善水，然后才各自依依不舍的离开。
夏安歌的身份，也并不是很难查的。毕竟，那样的玉佩，都是很珍贵的，再加上京城里面因为九皇子离家出走所引发的一系列动作，上官家这个势力不小的家族能查出来也不是什么难事。可是，难就难在了夏安歌的身份上。
据夏安歌自己说，途中是有被人追杀过的。而一个皇子，还是一个很受宠的皇子，牵扯的事情是大的。上官家的人，是很不想留下这个夏安歌的，但是看上官善水这些天的笑脸也多了不少，就有点儿开不了口了。再说，他们之前也答应了让夏安歌跟着上官善水的。
所以，上官老爷子摸着胡子想了半天，大手一挥：“小七，你也跟着他们，小八那孩子还年轻，我怕他们几个耐不住性子惹出什么事情来，你好歹也十八岁了，有个大人跟着，能时时刻刻的提醒他们一下。”
于是就这样，原本的两人行加上夏安歌后成了三人行，现在上官老爷子又安排了一个人，三人行就变了四人行。告别了上官家的大大小小男男女女，这四个人各自骑着马上路了。
从锦官城出来，他们要走的治江州。这两个城市之间的距离，也不算是很远，但是骑马也是要一天的。所以，出门的时候，上官丰羽和上官飞尘就准备了不少的吃食，以备路途中间食用。
“我们休息一下吧。”差不多快晌午的时候，上官飞尘勒住马匹，转头看伸手的三个人。他们的马跑的都不算是很快，所以很快的就能控制住马匹。特别关注了一下上官善水：“小九，你累不累？撑不住可要说一声啊，七哥抱你也是可以。”
“七哥，我又不是女人。”很不满的斜了一眼上官飞尘，上官善水踩着马蹬子小心的下马，打量了一下周围的地形，点头：“我们就在这里歇息一会儿吧，那边还有一条小河，刚好可以喝点儿水，你们要喝水吗？”
“不喝了，我带有好酒哦。”冲着上官善水显摆的晃晃自己的酒囊，上官丰羽挑眉的样子就好像是说“我能喝你不能喝，急死你”一样，然后，这个得意的样子就得到了上官飞尘一个白眼。
“九儿，等等我，我和你一起去。”上官善水也不搭理上官丰羽，正准备扭头往一边走，就听见夏安歌在后面叫他，上官善水停住脚步：“九儿九儿的，很不很好听，你叫我上官善水或者上官，或者善水，或者小九，不都可以吗？”
“那些名字不好听啊。”夏安歌很无辜的看上官善水：“要不然，九儿也可以叫我小九的。”话说，有胆子喊他小九的也没有几个人。
“好了好了，这个问题我们都说了很多遍了。”上官善水转头：“你不是要喝水吗？赶紧的。”迈步往前走，后面的夏安歌赶紧的跟上：“九儿啊，那边有很深的草丛，会不会有蛇呢？”
姜片入锅，等有香味飘出的时候再捞出来，然后吩咐小厮将火烧小一点儿。将油锅端下来冷却一小会儿，等油烟散尽，重新放到火上，将肉丁倒进油锅之中，等牛肉片慢慢的炸透之后空出三分之一的油，在烹入绍酒拌匀，接着就是加辣椒和花椒粉，白糖，五香粉之类的调味料了。
这个世界，是没有味精的，上官善水不是学化学的，自然是制造不出来的，只能用别的调味料来代替。至于五香粉，这个倒是好办，砂仁，丁香，豆蔻，肉桂，小茴香，陈皮，这都是中药铺里摆着的东西，上官善水从自家的药店里顺几把出来，再加工一下，就成了五香粉。
将锅里的肉丁颠翻使调味料均匀入味，接着就是起锅，晾一小会儿之后淋上芝麻油。
“安歌，你来尝尝。”直接招呼夏安歌过去，夏安歌也不觉得刚出锅的牛肉很烫嘴，直接夹起来一块扔嘴里了。
“恩，麻辣干香，味鲜适口，这个很不错。”夏安歌眼睛亮晶晶的看上官善水，心里不停的狂笑，哈哈，终于捡到了一块宝，虽然说现在上官善水的厨艺有些稚嫩，但是假以时日，这个人经历的多了，锻炼的多了，做出来的饭菜，绝对是美味可口的不得了的。
夏安歌在心里再次确定自己的目标，一定要跟紧上官善水，这么个宝贝，千万不能弄丢了。
“几个菜了？”上官善水可不知道自己这一刻就已经被人打上了标签，拍拍胸口喘口气，他现在年纪尚小，再加上身体原因，连续在厨房呆了半下午，已经有点儿快撑不住了。
夏安歌很体贴的拿出手绢为上官善水擦汗：“五六道了，已经很多了，剩下的让崔大厨做就好了，我们先出去吧，你需要休息一下。”嗯哼，记得母后就是这样对父皇说的：“你已经看了一下午的折子了，剩下的让那些大臣们看就行了，你需要休息。”
上官善水直接拽下夏安歌的手绢：“那好吧，我们只要等着吃年夜饭就行了。现在也快到时间了，我们先去洗个澡，然后就去客厅。”今天可是大年三十，他可不想迟到，然后被自家爹爹唠叨。
于是，上官善水转身，往外走。夏安歌留恋不舍的看看桌子上的饭菜，然后转身，跟着上官善水走。饭菜什么的，都是死的，只要自己跟着上官善水，害怕以后没有好吃的？
第二十七章 四人同行
第二十七章四人同行
热热闹闹的过了一个新年，上官家的人就各自散了，他们也不是天天闲着没事干的，每个人都有自己的事情，看自家小弟离家几个月，也没有受伤什么的，就都放心了。临行特特交代了上官丰羽以后要好好照顾上官善水，然后才各自依依不舍的离开。
夏安歌的身份，也并不是很难查的。毕竟，那样的玉佩，都是很珍贵的，再加上京城里面因为九皇子离家出走所引发的一系列动作，上官家这个势力不小的家族能查出来也不是什么难事。可是，难就难在了夏安歌的身份上。
据夏安歌自己说，途中是有被人追杀过的。而一个皇子，还是一个很受宠的皇子，牵扯的事情是大的。上官家的人，是很不想留下这个夏安歌的，但是看上官善水这些天的笑脸也多了不少，就有点儿开不了口了。再说，他们之前也答应了让夏安歌跟着上官善水的。
所以，上官老爷子摸着胡子想了半天，大手一挥：“小七，你也跟着他们，小八那孩子还年轻，我怕他们几个耐不住性子惹出什么事情来，你好歹也十八岁了，有个大人跟着，能时时刻刻的提醒他们一下。”
于是就这样，原本的两人行加上夏安歌后成了三人行，现在上官老爷子又安排了一个人，三人行就变了四人行。告别了上官家的大大小小男男女女，这四个人各自骑着马上路了。
从锦官城出来，他们要走的治江州。这两个城市之间的距离，也不算是很远，但是骑马也是要一天的。所以，出门的时候，上官丰羽和上官飞尘就准备了不少的吃食，以备路途中间食用。
“我们休息一下吧。”差不多快晌午的时候，上官飞尘勒住马匹，转头看伸手的三个人。他们的马跑的都不算是很快，所以很快的就能控制住马匹。特别关注了一下上官善水：“小九，你累不累？撑不住可要说一声啊，七哥抱你也是可以。”
“七哥，我又不是女人。”很不满的斜了一眼上官飞尘，上官善水踩着马蹬子小心的下马，打量了一下周围的地形，点头：“我们就在这里歇息一会儿吧，那边还有一条小河，刚好可以喝点儿水，你们要喝水吗？”
“不喝了，我带有好酒哦。”冲着上官善水显摆的晃晃自己的酒囊，上官丰羽挑眉的样子就好像是说“我能喝你不能喝，急死你”一样，然后，这个得意的样子就得到了上官飞尘一个白眼。
“九儿，等等我，我和你一起去。”上官善水也不搭理上官丰羽，正准备扭头往一边走，就听见夏安歌在后面叫他，上官善水停住脚步：“九儿九儿的，很不很好听，你叫我上官善水或者上官，或者善水，或者小九，不都可以吗？”
“那些名字不好听啊。”夏安歌很无辜的看上官善水：“要不然，九儿也可以叫我小九的。”话说，有胆子喊他小九的也没有几个人。
“好了好了，这个问题我们都说了很多遍了。”上官善水转头：“你不是要喝水吗？赶紧的。”迈步往前走，后面的夏安歌赶紧的跟上：“九儿啊，那边有很深的草丛，会不会有蛇呢？”