第5节
回话的同时,打量了一下剩下的菜。
确实都不太多,一个家常的炒豆腐,一道炒菜干,还有一道茱萸炒肉片,那肉片瞧着像是羊肉。
萧念织初来乍到,年纪还小,可不好自己做决定,昨天晚上人少,自己发挥一下没问题。
今天大厨都在,萧念织再上手,多少有一点下战书的意思。
想到这些,她转过头去看于姑姑:「姑姑想吃哪一个,我帮着姑姑打。」
于姑姑也知道,萧念织刚来就出风头,不太好看。
虽然说国子监的后勤人员,并没有特别极品的,但是有的时候架不住人的挑拨,还有好胜心。
所以,她点点头:「素菜吧。」
萧念织很快打了饭回到于姑姑身边。
她是每种菜都打了一点,看到萧念织没上手炒菜,富婶子虽然有些失落,不过也没多说什么。
她年纪也不小了,会不懂这其中的弯弯绕绕?
萧念织她们来的时候,米饭已经没有了,只剩下烙的金黄的饼子。
和于姑姑坐好之后,萧念织先咬了一口烙饼。
还算是暄软,如果能再多醒发几分钟,口感可能会更好一些。
面食的话,但看醒发的时间还有上锅蒸的时间,以及出锅时间的把控,技术难度并不高。
一口烙饼下去之后,萧念织又吃了口炒豆腐,说实话,味道十分一般,但是她半点没表现出来,很快又吃了羊肉和菜干。
嗯,就水平很平均。
但是,还不能表现出来,毕竟萧念织吃的时候,不远处有个人的目光还挺灼热的。
萧念织猜测了一下,对方应该是个大厨,可能是听说了昨天晚上的事情,所以才对自己多有关注。
见萧念织吃的很自然,而且最后把菜都吃完了,那道目光这才收了回去。
吃过饭,谢过了几个婶子,萧念织正准备走,又被富婶子叫住了:「早上送来的牛乳还有一些,你带回去煮着喝,都说这个东西营养好,看看你瘦的,多补补。」
富婶子说话间,已经打了一大盆牛乳给萧念织。
这东西,他们也不怎么太会吃,更多的时候,就是掺和到面里蒸馒头,烙饼子,有的时候甚至是直接去喂后院的猪或是羊。
看着牛乳,萧念织眼睛亮了亮。
午饭吃的不好,急需饭后甜点拯救一下,奈何材料不足,如今这不就来了嘛!
萧念织乖巧的笑了笑,谢过了富婶子之后,又跟对方要了芋头和南瓜。
富婶子只当小姑娘没吃饱,又不好意思多打,所以特意挑蒸熟的给了她:「原想留着下午吃,你想吃的话,先给你,婶子一会儿再蒸了就是。」
见萧念织还要端着牛乳的盆,于姑姑上手帮着拿装了芋头和南瓜的小盆。
说实话,于姑姑其实挺好奇的,小姑娘要这些东西,是想做什么呢?
第7章 想吃甜品
回去的路上,于姑姑没忍住问:「是没吃饱吗?不用觉得不好意思,不够吃再打就是了,有现成的咱们何必折腾自己。」
于姑姑是将懒人政策执行到底的,哪怕味道不好,也没关系。
不需要自己做,只要不是难吃到没办法入口,她都行。
萧念织觉得于姑姑这个想法其实也挺好的,就像她开小饭馆,还经常点外卖呢。
有的时候是换口味,吃吃别人家的味道如何。
有的时候,就是单纯的懒。
面对于姑姑的疑惑,萧念织很快解释道:「我看着正好有牛乳,就想着做道餐后甜点,咱们下午的时候吃。」
一听餐后甜点,于姑姑脚步一顿,看出来她对这个也是有兴趣的。
当然,前提得是这东西是出自萧念织之手。
如果就是午饭的那个水平,于姑姑宁可去摸鱼划水。
于姑姑努力的保持着自己身为师父的矜持,但是微勾的唇角,还是暴露了她的愉悦的心情:「小厨房东西不全,如果缺了什么跟我说。」
一看于姑姑不反对,萧念织忙清脆应声:「知道了,姑姑。」
两个人回去的时候,看到萧司业站在菜园子边上。
对方为了避嫌,并没有往她们的宿舍区走。
看到人回来了,手上还带着东西,萧司业也没多问,只是将手里的包裹递过去。
一看萧念织拿不过来,萧司业又递给了于姑姑:「麻烦姑姑了。」
于姑姑不在意的摇摇头;「没事儿,自己徒弟。」
见萧念织好奇的看了看包裹,又看了看自己,萧司业慈爱的笑了笑:「里面是我让管家准备的一些日常用品,不知道够不够,如果不够跟了大伯说,大伯再让人去采买。」
对方是好意,萧念织忙乖巧作揖谢过:「多谢大伯。」
萧司业虚虚的扶了一把,无奈的笑了笑:「你这孩子,一家人不需要这么客气,等到书院月底放假的时候,我来接你回府,见见家中兄弟。」
萧司业说完,咳嗽了两声,嗓子似乎不太舒服
萧念织关心的问了几句,知道对方是受了凉,她又叮嘱对方早点看大夫。
萧司业对于小姑娘的关心十分受用,这个时候,他隐约明白了,早年妻子还在的时候,一直念叨着,生个女儿贴心是什么意思。
又跟萧念织叮嘱了几句,萧司业便去忙自己的事情了。
两个人回去之后,于姑姑把东西放到院中的桌上,跟萧念织说了一下下午的工作时间:「快回去歇着吧,想做什么,睡一觉起来也来得及,申时初咱们再去浇水。」
下午三点才上班,这是什么神仙工作!
萧念织觉得自己已经被腐蚀了,根本不想去食堂!
于姑姑很快回房休息,萧念织倒是不急着动,把东西送到小厨房,然后回房间先进了美味厨房。
萧念织准备做份芋圆甜品,只不过差了点东西。
如今红薯,土豆什么的,都传到了大晋,但是木薯还没有,所以想要木薯淀粉,就得看看美味厨房的调料里有没有。
美味厨房的调料还是齐全的,淀粉是150g袋装的,足够用了!
木薯粉有了,白糖这些基础调料那肯定是有的。
美味厨房里的调料是每天午夜十二点,自动补齐到上限数量。
如果没用完,默认不补,东西也可以带出去。
别的调料还好,但是昨日份的胡椒和茶叶,萧念织已经拿出去,悄悄收好了。
不管是做人情,还是自己吃,这都是贵价商品。
昨天厨房刷新的是20g的铁观音一小袋,今天则是普洱。
美味厨房里的食材是按着一日三餐的标准来的,就算是午夜刷新,食材依旧保留。
如今美味厨房的冰箱里,放着一张手抓饼,两片生菜叶,两片火腿,一个肉夹馍的饼胚,一条五花肉,一根青椒,一小袋大米,一条鱼,两个紫薯,一罐啤酒。
除此之外,还多了两个芒果。
看到芒果的时候,萧念织的第一反应是……
杨枝甘露啊!
必须是杨枝甘露!
只不过,如今没有西柚,西米这些材料,暂时做不了。
不过芒果耐放,萧念织决定等等。
把需要的材料取了出来,又把今日刷新的茶叶和胡椒也取出来之后,萧念织去了小厨房。
芋头和南瓜是蒸好的,可以直接上手,萧念织从美味厨房拿出来的紫薯就得自己蒸了。
蒸紫薯的时候,萧念织顺手把芋头和南瓜这部分搓了出来。
等到紫薯蒸熟的时候,芋头和南瓜这一部分芋圆已经煮出来,去过凉水了。
芋头和南瓜蒸熟,捣碎,加了木薯淀粉之后,增加了筋性,煮熟之后,过了凉水,会更加的q弹爽口。
照着之前的步骤,把蒸好的紫薯加了木薯淀粉,搓出来,煮熟过凉水。
诱人的紫色,灿灿的黄色,再加上如雪的白色,被萧念织盛到精致的小碗里,三色碰撞,软嫩弹滑,只看着就让人感觉到了美味。
高温蒸煮过的生牛乳,也被用井水特意冰镇放凉,萧念织慢慢的将它倒进碗中,与三色芋圆慢慢融合。
早上后山摘的春桃,被削皮切成小丁,也放进碗中。
鲜嫩的粉色,带着暖暖的春意,与纯白的牛乳,多彩的芋圆一起,融合之后,又两两碰撞出了独属于午后茶点的甜香。
萧念织轻嗅一口,觉得味道还不错,可是总觉得还差了点什么,然后她又进入美味厨房。
翻翻找找,终于在调料区找到两包密制红豆。
这是制作甜点的小料包,属于调料区的。
萧念织从前在现代的时候,偷懒的时候也是用过的,所以隐约记得有这么个东西。
翻出来之后,每碗放一包,轻轻的搅动之后,让密制红豆的香,与芋圆牛乳融合之后,慢慢的激发出彼此更深层次的甘甜浓香。
看着飘着甜香气息的牛乳芋圆,萧念织满意的点点头,同时美味厨房增加经验的提醒也弹了出来。
【美味厨房经验值+6,距离升级还需要36点经验值。】
于姑姑日常午睡,大概在一柱香的时间。
到点醒来之后,发现萧念织在小厨房那边忙活着,她好奇的走过去,刚到门口,就闻到空气中飘散着甜甜的气息。
有早春的桃香,有牛乳的清香,还有一丝别的香气。
于姑姑说不出来是什么,但是闻着确实很甜,连带着整个小厨房的空气,似乎都跟着甜暖起来了。
于姑姑更好奇了,忍不住探头过去:「是在做什么吗?」
确实都不太多,一个家常的炒豆腐,一道炒菜干,还有一道茱萸炒肉片,那肉片瞧着像是羊肉。
萧念织初来乍到,年纪还小,可不好自己做决定,昨天晚上人少,自己发挥一下没问题。
今天大厨都在,萧念织再上手,多少有一点下战书的意思。
想到这些,她转过头去看于姑姑:「姑姑想吃哪一个,我帮着姑姑打。」
于姑姑也知道,萧念织刚来就出风头,不太好看。
虽然说国子监的后勤人员,并没有特别极品的,但是有的时候架不住人的挑拨,还有好胜心。
所以,她点点头:「素菜吧。」
萧念织很快打了饭回到于姑姑身边。
她是每种菜都打了一点,看到萧念织没上手炒菜,富婶子虽然有些失落,不过也没多说什么。
她年纪也不小了,会不懂这其中的弯弯绕绕?
萧念织她们来的时候,米饭已经没有了,只剩下烙的金黄的饼子。
和于姑姑坐好之后,萧念织先咬了一口烙饼。
还算是暄软,如果能再多醒发几分钟,口感可能会更好一些。
面食的话,但看醒发的时间还有上锅蒸的时间,以及出锅时间的把控,技术难度并不高。
一口烙饼下去之后,萧念织又吃了口炒豆腐,说实话,味道十分一般,但是她半点没表现出来,很快又吃了羊肉和菜干。
嗯,就水平很平均。
但是,还不能表现出来,毕竟萧念织吃的时候,不远处有个人的目光还挺灼热的。
萧念织猜测了一下,对方应该是个大厨,可能是听说了昨天晚上的事情,所以才对自己多有关注。
见萧念织吃的很自然,而且最后把菜都吃完了,那道目光这才收了回去。
吃过饭,谢过了几个婶子,萧念织正准备走,又被富婶子叫住了:「早上送来的牛乳还有一些,你带回去煮着喝,都说这个东西营养好,看看你瘦的,多补补。」
富婶子说话间,已经打了一大盆牛乳给萧念织。
这东西,他们也不怎么太会吃,更多的时候,就是掺和到面里蒸馒头,烙饼子,有的时候甚至是直接去喂后院的猪或是羊。
看着牛乳,萧念织眼睛亮了亮。
午饭吃的不好,急需饭后甜点拯救一下,奈何材料不足,如今这不就来了嘛!
萧念织乖巧的笑了笑,谢过了富婶子之后,又跟对方要了芋头和南瓜。
富婶子只当小姑娘没吃饱,又不好意思多打,所以特意挑蒸熟的给了她:「原想留着下午吃,你想吃的话,先给你,婶子一会儿再蒸了就是。」
见萧念织还要端着牛乳的盆,于姑姑上手帮着拿装了芋头和南瓜的小盆。
说实话,于姑姑其实挺好奇的,小姑娘要这些东西,是想做什么呢?
第7章 想吃甜品
回去的路上,于姑姑没忍住问:「是没吃饱吗?不用觉得不好意思,不够吃再打就是了,有现成的咱们何必折腾自己。」
于姑姑是将懒人政策执行到底的,哪怕味道不好,也没关系。
不需要自己做,只要不是难吃到没办法入口,她都行。
萧念织觉得于姑姑这个想法其实也挺好的,就像她开小饭馆,还经常点外卖呢。
有的时候是换口味,吃吃别人家的味道如何。
有的时候,就是单纯的懒。
面对于姑姑的疑惑,萧念织很快解释道:「我看着正好有牛乳,就想着做道餐后甜点,咱们下午的时候吃。」
一听餐后甜点,于姑姑脚步一顿,看出来她对这个也是有兴趣的。
当然,前提得是这东西是出自萧念织之手。
如果就是午饭的那个水平,于姑姑宁可去摸鱼划水。
于姑姑努力的保持着自己身为师父的矜持,但是微勾的唇角,还是暴露了她的愉悦的心情:「小厨房东西不全,如果缺了什么跟我说。」
一看于姑姑不反对,萧念织忙清脆应声:「知道了,姑姑。」
两个人回去的时候,看到萧司业站在菜园子边上。
对方为了避嫌,并没有往她们的宿舍区走。
看到人回来了,手上还带着东西,萧司业也没多问,只是将手里的包裹递过去。
一看萧念织拿不过来,萧司业又递给了于姑姑:「麻烦姑姑了。」
于姑姑不在意的摇摇头;「没事儿,自己徒弟。」
见萧念织好奇的看了看包裹,又看了看自己,萧司业慈爱的笑了笑:「里面是我让管家准备的一些日常用品,不知道够不够,如果不够跟了大伯说,大伯再让人去采买。」
对方是好意,萧念织忙乖巧作揖谢过:「多谢大伯。」
萧司业虚虚的扶了一把,无奈的笑了笑:「你这孩子,一家人不需要这么客气,等到书院月底放假的时候,我来接你回府,见见家中兄弟。」
萧司业说完,咳嗽了两声,嗓子似乎不太舒服
萧念织关心的问了几句,知道对方是受了凉,她又叮嘱对方早点看大夫。
萧司业对于小姑娘的关心十分受用,这个时候,他隐约明白了,早年妻子还在的时候,一直念叨着,生个女儿贴心是什么意思。
又跟萧念织叮嘱了几句,萧司业便去忙自己的事情了。
两个人回去之后,于姑姑把东西放到院中的桌上,跟萧念织说了一下下午的工作时间:「快回去歇着吧,想做什么,睡一觉起来也来得及,申时初咱们再去浇水。」
下午三点才上班,这是什么神仙工作!
萧念织觉得自己已经被腐蚀了,根本不想去食堂!
于姑姑很快回房休息,萧念织倒是不急着动,把东西送到小厨房,然后回房间先进了美味厨房。
萧念织准备做份芋圆甜品,只不过差了点东西。
如今红薯,土豆什么的,都传到了大晋,但是木薯还没有,所以想要木薯淀粉,就得看看美味厨房的调料里有没有。
美味厨房的调料还是齐全的,淀粉是150g袋装的,足够用了!
木薯粉有了,白糖这些基础调料那肯定是有的。
美味厨房里的调料是每天午夜十二点,自动补齐到上限数量。
如果没用完,默认不补,东西也可以带出去。
别的调料还好,但是昨日份的胡椒和茶叶,萧念织已经拿出去,悄悄收好了。
不管是做人情,还是自己吃,这都是贵价商品。
昨天厨房刷新的是20g的铁观音一小袋,今天则是普洱。
美味厨房里的食材是按着一日三餐的标准来的,就算是午夜刷新,食材依旧保留。
如今美味厨房的冰箱里,放着一张手抓饼,两片生菜叶,两片火腿,一个肉夹馍的饼胚,一条五花肉,一根青椒,一小袋大米,一条鱼,两个紫薯,一罐啤酒。
除此之外,还多了两个芒果。
看到芒果的时候,萧念织的第一反应是……
杨枝甘露啊!
必须是杨枝甘露!
只不过,如今没有西柚,西米这些材料,暂时做不了。
不过芒果耐放,萧念织决定等等。
把需要的材料取了出来,又把今日刷新的茶叶和胡椒也取出来之后,萧念织去了小厨房。
芋头和南瓜是蒸好的,可以直接上手,萧念织从美味厨房拿出来的紫薯就得自己蒸了。
蒸紫薯的时候,萧念织顺手把芋头和南瓜这部分搓了出来。
等到紫薯蒸熟的时候,芋头和南瓜这一部分芋圆已经煮出来,去过凉水了。
芋头和南瓜蒸熟,捣碎,加了木薯淀粉之后,增加了筋性,煮熟之后,过了凉水,会更加的q弹爽口。
照着之前的步骤,把蒸好的紫薯加了木薯淀粉,搓出来,煮熟过凉水。
诱人的紫色,灿灿的黄色,再加上如雪的白色,被萧念织盛到精致的小碗里,三色碰撞,软嫩弹滑,只看着就让人感觉到了美味。
高温蒸煮过的生牛乳,也被用井水特意冰镇放凉,萧念织慢慢的将它倒进碗中,与三色芋圆慢慢融合。
早上后山摘的春桃,被削皮切成小丁,也放进碗中。
鲜嫩的粉色,带着暖暖的春意,与纯白的牛乳,多彩的芋圆一起,融合之后,又两两碰撞出了独属于午后茶点的甜香。
萧念织轻嗅一口,觉得味道还不错,可是总觉得还差了点什么,然后她又进入美味厨房。
翻翻找找,终于在调料区找到两包密制红豆。
这是制作甜点的小料包,属于调料区的。
萧念织从前在现代的时候,偷懒的时候也是用过的,所以隐约记得有这么个东西。
翻出来之后,每碗放一包,轻轻的搅动之后,让密制红豆的香,与芋圆牛乳融合之后,慢慢的激发出彼此更深层次的甘甜浓香。
看着飘着甜香气息的牛乳芋圆,萧念织满意的点点头,同时美味厨房增加经验的提醒也弹了出来。
【美味厨房经验值+6,距离升级还需要36点经验值。】
于姑姑日常午睡,大概在一柱香的时间。
到点醒来之后,发现萧念织在小厨房那边忙活着,她好奇的走过去,刚到门口,就闻到空气中飘散着甜甜的气息。
有早春的桃香,有牛乳的清香,还有一丝别的香气。
于姑姑说不出来是什么,但是闻着确实很甜,连带着整个小厨房的空气,似乎都跟着甜暖起来了。
于姑姑更好奇了,忍不住探头过去:「是在做什么吗?」